日本人でダメな奴ほどチェーン店に行く

チェーン店は最悪
工場で作った古いものを出す可能性も
ロボットが作ったり人件費がゼロなのです
それがうまいなんて味音痴か貧乏でしょう
コンビニのコーヒー飲む奴は生きる資格なし
あんなに酸化しまくったものを１００円も出すなんてセルフで
おそらく１０円以下でしょう
あったかいのはいいのですが人件費節約
ミルクや佐藤が高いので
１００円なのです
１００円あれば
高級ケニアのまったりとした最高級の深みがある
それで甘みもある世界一のコーヒーが飲めます
自家焙煎温度管理が定温なのです
チェーン店は腐りきった酸っぱいのを深く焙煎して
１年かけて船でってなわけないのですが
レベルはかなり低いのです
よくコンクールで世界一ってありますが
ほとんどはまずすぎます
カッピングと言ってまずいのは吐き出すのです
ぬくもりのある個人のお店で
冷蔵庫があって
焙煎機が見えないのが正解
東京にはあり得ません
１０００円を超すコーヒーもまずい
時間をかけて抽出するお店がおすすめ
マシーンにお金はかけない
エスプレッソは飲まないが
コーヒー飲みのバラッドです
そばとコーヒーは冷蔵庫で寝かせるのです
さもないと追熟で香りが変化します