軒下の吊るし柿が目に入るようになりました。
今年は予算削減で
作る予定は無かったのに
干し柿が大好きな夫
どうしてもと頼まれ
それじゃと今回は
珍しく素直に了解
後は冷たい北風に
バトンタッチです。
これで63個
これだけあれば、もういいでしょ！
生柿の時は、青い柿よりオレンジ色になっている方が干し上がった時
甘味が多いそうで（当たり前っちゃ当たり前かな）
なるべくオレンジがかっているのを選んだつもり、甘くな～～～～～れ！
出産祝いのお返し
親戚で久々の出産があり、その祝いのお返しに
３３㎝×１８㎝、２枚セットの地模様のある白い、そこそこの大皿が届いた。
・・・だとか
つい、この間、ある施設のバザーに主に食器類を出してスッキリしたばかり
我が家は、もう食器類は増やす気はなく
無理強いはしないけど、どちらかの嫁が、もらってくれるなら、どうぞ！ です。
真っ白だから、どんなお料理にも合わせられるから、いいかかもね。
ただよね（笑）
手間隙かけて、愛情たっぷりの干し柿
ラブラブじゃないの＾＾（笑）
頂くの楽しみにしてまーっす＾＾
ジバンシーのお皿＾＾
ホワイトディッシュはお洒落で便利です＾＾
柄物よりいいよー＾＾
若い人の好みは難しいけど きっと喜ばれると＾＾
セイトちゃんところは きっと 素敵な食器が
溢れてるんでしょうね＾＾
って、ここで叫んでも誰も作ってくれませんね。
昨年までは長女が知り合いから柿を貰ったからと、
作ってくれたんですが、今年はダメみたいです。(-_-;)
一度自分で作った時はカビがでて、上手くいきませんでした。
一度失敗すると、二度と挑戦する気にはなりません。
程よく出来上がった頃には、柿の少ない紐だけが下がってます。
あっ、私は作らないで、いつも姉が苦労して剥いて紐に下げたのを貰って来ます。
上品なお皿ですね。
食器は新しいのを貰ったら古いのは鉢の受け皿とかに変身します。
新しいのを使いたいしねー。
冷たい風にさらされて、柿はドンドン甘く
なりますね。
私も去年は、沢山作ったのです。
今年も頑張ろうかな～。
大きな、お皿ですね。
白地に地模様の素敵なお皿はパーテイ用かな？
お嫁さんに差し上げたら、キット喜ばれる事と
思いますよ。
お疲れ様でした。
キット甘くて美味しいほし柿が・・・楽しみですね。
白いお皿は、どんな料理にも合うので重宝しそうですね。
優しい奥さんですね。
きっと、甘ーい干し柿が出来ますよ。
ジバンシーのお皿素敵じゃないですか。
白だから、どんなお料理にも合いますね。
間違ってるわよ、買って来た渋柿です
渋柿を植えるスペースなんか、あるもんですか。
お酒やタバコを吸う事を思ったら干し柿なんて
安いもんなのにケチったりしてね。
嫁たちは、どちらもシンプルな白の食器を使っているみたいだから
もし使うとしたら早いもん勝ちか
大きい皿なので一枚ずつ分けても良いしね。
わはは！我が家の食器は寄せ集めよ。見に来る？
迎えに行ってもいいわよ（笑）
私も作り出したのは７～８年前からなんですよ。
暖かい冬だとカビが生えやすいのかも知れないですね。
幸いに私は今までは何とか食べられてきています。
干し柿、買うと高いので買おうと思ったら勇気がいります（笑）
固く干せ上がる前のふにゃふにゃが美味しいのよね。
しっかりとした干し柿が出来る前にぎこまめさんの
お腹に入って無くなってしまうってことですね。（笑）
作ってくれるお姉さんとは、この間の写真の横の方かしら？
別のお姉さんがおられるの？
食器も古くなると飽きてきますよね。
今は美味しいお菓子やケーキなど、溢れていますが
昔ながらの干し柿は永遠に美味しい食べ物ですね。
あ～ちゃんも昨年は干し柿、作られてたんですね。
今年は思案中ですか、頑張って作って～
お皿は思ったより大きく、嫁2人が要るようなら
一枚ずつでも充分用途があるんじゃないでしょうか。