カキ祭りの詰め放題、￥１，０００－でＧＥＴした
殻つきの牡蠣４３個を、せっせとむきむき。
殻から身を取り出す作業、これが結構、大変。
手強いヤツは、そのまま焼きガキにしてやりましたが・・。
やっぱ、カキフライよね～！
お手製のタルタルソースを添えて。
うんうん！
ぷるっぷるのサクサクジューシーは、さすが旬だわ。
いつも思うけど、『旬』に勝る美味しさはないですね！
あとは、クリームシチューに入れてみたり。。
今回、オリーブオイル漬けにも初の試み。
生はちょっぴりお家じゃ不安なので、お店で頂いてきました。
誰しも１度は経験あるんじゃないかな、カキにあたったこと。
あれ、、なんとも形容しがたい、あの気分。
というか、あの辛さ。。
もう２度と・・って思うんだけど、やっぱりまた食べちゃうんだよね。
あの潮の香りとレモンの相まった、ちゅるん感。
どうしても、やめられない。。
そういえば、竹野内さん。
前に１度あたっちゃってから、食べてないとか言ってたような・・
今はどうなんでしょ？
お仕事あるとね、思わぬ支障出ちゃったりするからね。。
でも今は冬眠中だし、
美味しいものいっぱい食べて、しっかり充電してるかなぁ。
