新さんま 2016-09-06 19:11:12 | HAPPYお料理つくり 西友にお買い物行ったら、新さんま売ってた! 目が買ってくれ~って言ってたから(笑)、今日の晩ごはんはさんまにします!!! 身もきれいで目も濁ってないのだ 洗って、塩ふって、待つこと20分、水気をふいて、軽く塩を降ったら、グリルへGO じっくり中火で両面焼いて~ や…焼けたぞぉー!!! 大根おろしにはゆずポン酢♪ うーん、脂がのっててうんまい!!! 皮もパリパリっす!!! きのこご飯、茄子のお味噌汁、トマト、きゅうりとわかめとたこの酢の物と一緒に。 幸せな晩ごはんでした、ごちそうさまでした!