秋ミョウガ採り！

　　　　　　　　　　　　　　　ミョウガ（茗荷、学名： Zingiber mioga）はショウガ科ショウガ属の多年草です。

友人の生まれたお里が池田にあり、案内され山の畑で、楽しい秋ミョウガ採りを
させてもらえました。
友人の1/3も採れなくてね　でも全部いただいんですよ。大好き和ちゃん(笑えるか)！
でも本心からです　すっかり時間割いて、お世話になりました。あれから黒沢でたっぷり散策でした！　ご姉妹で楽しい語らいなさって、羨ましいや・・よかったですね
ありがとうございました。

今日も↓↓ポチして応援お願いします

にほんブログ村

木のした、
半日陰げのところがよく育つようです。我が家では柿の木下にナツミョウガを植えてありますが、とっくに終わってしまってます。





この秋ミョウガは、ぷりぷりして立派！大きいから驚きでした。
帰ってから、きれいに洗い、夕べは酢の物にいっぴん　味噌汁の具にも使いましたが、いい香り・・・　とっても新鮮！美味しかったです。


　たくさんなので、今日は友人に届けます。


夏と秋ミョウガの違いは、実の出来る時期に違いがありますので、書いておきます。

ナツミョウガ→収穫期　7月～ 8月　実の色が淡く、ほっそりしている　
アキミョウガ→収穫期　9月～10月　実に艶があり、ふっくらと大きい

夏ミョウガの参考画像です



　少し彩りに・・すぐ近くに咲いていた、シュウカイドウが見事ででした (明日紹介します)


和ちゃん楽しかったわ　ありがとうございました。それに美味しいお水も汲ませて貰いました。　自然の湧き水であり・・・とっても美味しいお水！ペットボトルにたくさん汲んできましたよ。
　自然の恵みに感謝でした。ご先祖のお爺ちゃんに感謝してると言う、和ちゃんに喜びを一緒させていただけた、うれしい恵みのひとときでした。


よろしければ↓↓下をクリックお願いします。

にほんブログ村
　応援ありがとうございました。