葛の花 & すだち(17-828)

更新の励みになりますクリックして↓一日一回、応援クリックをお願いします


にほんブログ村
　
ブログ村に飛んだあと、ブログ村より帰って来てもらえたら、なお嬉しいです





すだち　これは　徳島のすだちです。これでもう採るんですよ。　

この緑のボール‥すだちは、　横方向の輪切りにして汁を絞り　焼き魚にかけたり　お刺身にかけたり　お漬物にもぴったりですし　私は、味噌汁にも絞りこんだりしています。

とても香りよく味がさっぱりしてよくなります。




庭に生えている　青じそ　オオバです　これも刻んで薬味に使います。




　タラの芽　ここまで大きくなりましたら、　使いませんが　新芽はてんぷらなどにしてよく食べました。　すぐ裏口に植えてありますが　大きくなるので、　これ以上大きくすると、　困るので切って低くしています。




散歩に出れば　もう葛の花が　きれいでした。

　駅近くですが、　板東の田舎で住んでますので、北側には、大麻山があり　少し歩けば、
この花に出会えます。




ほんとに　きれいな花なんですよ。　でもほかの植物を覆い隠してしまうので、　すぐ刈られてしまう厄介者なんです(苦笑)


今朝は　気温２７度で、涼しいのですよ　　皆さま今週もお体ご自愛くださいね。　　　



きょうも‥ご訪問有難うございました いい日でありますようにお祈りします。



クリックして↓応援お願いします


にほんブログ村

あしたも　どうぞよろしく　お待ちしています。