富さんのひとりごと2

富さんの日々の写真、旅や祭りや花の写真を主に掲載しています
野鳥写真は「富さんの野鳥ブログ」に掲載しています

6/15 梅酒作り

2023-06-16 | 日記

久しぶりに、梅酒を作りたいと思います、いろいろ作りましたがやっぱりラム酒がおいしいです

2017.6 ラム酒、ウオッカ、焼酎、日本酒、酢 5種類も作りました

2018.6 ラム酒、ウオッカ ラムのほうがおいしいですね

2019.6 ホワイトリカー 飲み頃でとてもおいしい

2022.6 日本酒 家内の化粧用 使い切れないほど残っています

梅を洗って、へそのごみをとって乾かします

梅 1Kg  氷砂糖 700g ラム酒 1400mml

さてこれで、3ヶ月以上寝かせます。1年~3年ぐらいが飲み頃になります

そのころは、ドクターストップで飲めなくなっているかもしれません

おいしい梅酒が飲めるように節制したいと思います


6/14 梅雨の楽しみ

2023-06-14 | 花の写真

雨の合間にレンズを付け替えて、水滴のついたお花を撮ってきましょう

D3s+70-200mmF4 重い機材は、手にしっかりフィットします

ノーゼンカズラにスズメバチが来ています。恐る恐る撮りました

いつも紫陽花を望遠レンズで撮って見ました

丸ボケも狙ってみました

梅雨の花は、やっぱり紫陽花ですね。水滴が素敵でした。