今日は午前9時30分よりお世話になっている料理教室のアシスタントとして参加しましたわ～
土曜日なので移動の電車は順調すぎるほどに・・・。9時10分には料理教室入り。木曜日は散々だったので今日は時間的に余裕でしたよ～
今日の準備は木曜日に行ったことと同じことなので心理的にはゆとりがありました
生徒さんは遠方より参加されている方もいらっしゃるので電車の遅延が気になりました。東海道線を利用の方は電車が遅れていたようです。
また、静岡から参加の方は「今日は富士山が５合目付近まで積雪で白くなっていました」との報告。この方は子どもの頃から富士山は身近な存在だったと説明してくれました。
今日のレシピは１１月１０日同様のです。
しかし、講師が違えば進め方や講義も異なり私はちょっと戸惑いもありました。
今日の生徒さんは手際よく、スムーズに調理をしてくださったので私の出番はあまりなかったことが良かったわ
午後１時３０分、今日の料理教室の仕事を終えて、午後４時～は老人ホームの厨房の仕事の為、急ぎ帰路へ・・・。