会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
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明けましておめでとうございます。 元日に餅つき

2014-01-05 18:14:01 | お酒
みっちゃんが、臼ときねを・・・下に敷いた「むしろ」が渋い・・小生子どもの頃以来数十年振りのの餅つきです。

餅も湖ねで決まるそうです。

柔らかくてやはり機械で搗いた御餅とは、全然別物

孫のゆあちゃんも大喜び

そして、金ちゃんから・・御宿のヒラメみっちゃんが、お造りに

小生、元日から日々反省に・・

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1 コメント

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Unknown (昭和のおやじ)
2014-01-06 18:35:58
餅つき,何年もやっていません。
うらやましく拝見しました。
それにしてもヒラメ刺と飛露喜大吟の取り合わせのおいしそうなこと。贅沢ですねえ。
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