高級白ワインのようなキレ味とさわやかな甘みと酸味
~会津産トチのはちみつ100%の醸造酒~
ミードはワインやビールよりも歴史のある<世界最古酒>とされ、西洋では古くから親しまれています。日本で初めてトチの花のはちみつを使用したお酒が誕生しました。会津のトチの花から採取したはちみつと、飯豊山の伏流水を使用しています。アルコール度数11%の高品質ミードに仕上がっています。さわやかな甘みと酸味、すっきりした後味が特徴の会津のはちみつ酒「美禄の森」。先日社長のお話を聞く機会があり、試行錯誤の末にようやく自然の恵を皆様に・・・・・・
キンキンに冷やしたシャーべット状のミードを試しましたが、素晴らしい味わいです。ぜひお試し下さい。
孫ゆあちゃん明日で1歳6ヶ月すっかりおしゃまさんになりました。
お菓子の有る所も覚えていてそんな時は、「じー」「じー」です。あとは、やはり「ばー」「ばー」です。
比沙ばあゆあちゃんには、小生にも見せたことのない優しい笑顔になります。のんべえ親父は、比沙ばあに毎日
福島、会津を始め、かなりの県の清流が、湖が、いたる所でとんでもないことになっています。
原発事故の影響で釣りが出来ない河川、湖が、小生子供のときからかれこれ40数年、小鮒、鯉、鮎、岩魚、山女、会津の清流
に抱かれて育ってきました。清流との出会い、そして魚たち、その思い出、釣り友達、小生のおじいさん、昨年暮れに逝った親父、小生、代々釣り好きの家系です。これからどうなるんでしょうか・・・・・・
~会津産トチのはちみつ100%の醸造酒~
ミードはワインやビールよりも歴史のある<世界最古酒>とされ、西洋では古くから親しまれています。日本で初めてトチの花のはちみつを使用したお酒が誕生しました。会津のトチの花から採取したはちみつと、飯豊山の伏流水を使用しています。アルコール度数11%の高品質ミードに仕上がっています。さわやかな甘みと酸味、すっきりした後味が特徴の会津のはちみつ酒「美禄の森」。先日社長のお話を聞く機会があり、試行錯誤の末にようやく自然の恵を皆様に・・・・・・
キンキンに冷やしたシャーべット状のミードを試しましたが、素晴らしい味わいです。ぜひお試し下さい。
孫ゆあちゃん明日で1歳6ヶ月すっかりおしゃまさんになりました。
お菓子の有る所も覚えていてそんな時は、「じー」「じー」です。あとは、やはり「ばー」「ばー」です。
比沙ばあゆあちゃんには、小生にも見せたことのない優しい笑顔になります。のんべえ親父は、比沙ばあに毎日
福島、会津を始め、かなりの県の清流が、湖が、いたる所でとんでもないことになっています。
原発事故の影響で釣りが出来ない河川、湖が、小生子供のときからかれこれ40数年、小鮒、鯉、鮎、岩魚、山女、会津の清流
に抱かれて育ってきました。清流との出会い、そして魚たち、その思い出、釣り友達、小生のおじいさん、昨年暮れに逝った親父、小生、代々釣り好きの家系です。これからどうなるんでしょうか・・・・・・
でも蜂蜜と言えば「とち」ですよね我が家ではヨーグルトに必需品です
やっぱり孫は可愛い分かります
けど、のんべえ親父さんが寂しいのも分かります
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