旬の幸倶楽部出動 しめじ 2010-10-06 16:28:13 | グルメ 名人ていさんから畑しめじが届きました。 さっそく嫁さん、しめじご飯、希醤油で煮物、煮物は、大根おろしで先日入荷の秋出しの出羽桜純吟雄町楽しみです。 今年は、きのこがかなりいい感じで出てるようです。 ただ熊も、山の栗などが不作の為か、良く出ています。先日も襲われて怪我をしたニュ-スが新聞出でていました。小生金曜あたりこれまた名人みっちゃん(海釣りも名人)の案内で松茸狙いで山に入る予定ダス。鉈をぶら下げ、特大の鈴を付け、はたして 真鯛と黒鯛でポーズのみっちゃんダス。