会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
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旬の幸倶楽部出動  しめじ

2010-10-06 16:28:13 | グルメ
名人ていさんから畑しめじが届きました。
さっそく嫁さん、しめじご飯、希醤油で煮物、煮物は、大根おろしで先日入荷の秋出しの出羽桜純吟雄町楽しみです。
今年は、きのこがかなりいい感じで出てるようです。
ただ熊も、山の栗などが不作の為か、良く出ています。先日も襲われて怪我をしたニュ-スが新聞出でていました。小生金曜あたりこれまた名人みっちゃん(海釣りも名人)の案内で松茸狙いで山に入る予定ダス。鉈をぶら下げ、特大の鈴を付け、はたして
真鯛と黒鯛でポーズのみっちゃんダス。