せれびんのぼやき

家が犬小屋14チワワと世話役の日常

小顔はお得!

2008年12月16日 | おニクちゃん
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   この仰向けになったお腹の主は

 




  そうです 「にせんななひゃくごじゅう」の主

 


  食事中の管理人の口元を 見つめているのであります


  顔が小さいから そんなに肥ってるとは思わなかった

  いっぱい走っているから そうは見えない

  と、コメントいただいたので 真上から見てみましょう

 


  真上から見ると 

  小さい顔に 豆大福を手で平たく伸ばしたような体が


  では、真正面から見てみましょう

  

  

  


  ひえぇ~~~っ

  顔より体の幅が

 


  肥ったとは思っていたのですが、、、

  恐ろしくて 体重測定ができなかったのであります

  しかし、今回は 真面目に取り組まなければならず

  昨日から 微妙におやつを減らしております

  1本渡していたのを 細かくして何回にも分けて

  おやつをもらう楽しみは 奪わないように


  昨日から、肥った話ばかりの我が家。。。。。

  聞いていてこの方も辛いようです

  この方は、顔もデカイから 肥ってるのは一目瞭然

 


  

  

  



 


  人の世界と同じでも小顔の方が 見た目お得???




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鉄火丼とけんちんすいとん

2008年12月16日 | どーでもいいこと
          12月15日(月)のお品書き


          鉄火丼
          けんちんすいとん
          照り焼き2種
          チーズはんぺんの海苔巻き
          ボイルチョリソー
          南瓜の豆乳煮

 
 




          鉄火丼

   中トロで鉄火丼
  マグロの下には 海苔が敷き詰めてあります

 



          けんちんすいとん

  豚バラ肉を使って 具だくさんのけんちん汁
  今日は すいとんにしました
  すいとんって モチモチしてて好きなんです

 



          照り焼き2種

  微妙に残ってたきつねつくねとレンコンの唐揚げは照り焼き

 



          チーズはんぺんの海苔巻き

 


          ボイルチョリソー

 


          南瓜の豆乳煮

  先日の「田舎に泊まろう!」で 見た一品です
  南瓜を少量のお水と豆乳で煮て 最後にバター
  これは、おいしかったです
  豆乳だけで煮ると焦げちゃうので 多少柔らかくなってから
  豆乳入れた方がいいかも
  ワンコにも分けたいので 味付けはしなかったけど
  自然の甘味で南瓜が本当に美味しかったです

 


  人もさながら 7にも大好評でした



   のお客様のお品書き

  先日 仕込んだベース
  オイル・サプリメント・南瓜の豆乳煮・茹でたささみをトッピング

 




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「にせんななひゃくごじゅう」

2008年12月15日 | おニクちゃん
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   「にせんななひゃくごじゅう」


  数字にしたら、2750.。。。。

  これ、なんだと思います 

  来年の西暦じゃないですよ 来年は、2009年ですから


  なんと、驚くなかれ 下で大あくびこいてる このお方の体重

 


  昨日、混合ワクチン接種のために病院に行ったら

  先生が抱っこするなり 「ずいぶん重くなりましたね

  って、抱いて連れて行き ワクチンも終わり 呼ばれた管理人たち

  「りぼんちゃん、2750gもありますよっ

   すごく健康体ではあるけれど、肥り過ぎです。

   これから、お食事の量を減らしてください

  と、指導されました

  せれびん達と違って りぼんは体が小さいんですが 

  むっちりむちむち たぷたっぷ

  大型犬が 「俺、いつもご飯の時 食べさせてるのやめきゃな」

  普段、大型犬が食卓に着くとこの有様だもの

 


  大型犬が、ソファーに座って おやつ食べれば膝に駆け上がり{

  この有様だもの

 


  管理人が帰宅すると まずは この有様だもの

  お買いもの調査から始まってるし

 


  
  大根の葉、1本だって美味しいんだもの

 


  なんてもらっちゃったら 大喜びだもの

 



  少しでも食べるのに時間がかかるように 固いおやつあげても

  この有様だもの

 


  な~に食べたって 美味しいんだもの

 


  いつも一番きれいに いつまでも

  食べ終わったお茶碗を舐めてるその姿のいじらしいこと

 


  大型犬だけじゃなく、管理人も可愛くて可愛くて。。。

  ついついあげちゃってるのね

  しかし、ちょっと(かなり)肥らせ過ぎたわ

  これからは、少しずつ 減らしましょ

  目標 欲張らずに 2400gまで

 


  女子の中で一番「せでぶ」なせれびんに感想をうかがってみました

 

  


  もうすぐ

  素敵なイルミネーション見に行ってみてください

  あまりにも綺麗なので 教えずにはいられず

  たぶん「おぉ~っ」って 声がでると思います

  綺麗だよぉ~

  「やわらかい足跡」クリック

  前に、チワワの熊手を撮ってきてくれた小太郎さんです



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牛のタタキとレンコンの唐揚げ

2008年12月15日 | どーでもいいこと
          12月14日(日)のお品書き


          和牛のタタキ
          レンコンの唐揚げ
          小松菜のオイスターソース炒め
          ザー菜豆腐
          しらすご飯
          白菜漬け

 
 



          和牛のタタキ

   少しだけあった和牛のブロックをタタキにしました

 



          レンコンの唐揚げ

 

  1㎝くらいに切ったレンコンを酢水にさらして
  水気を切ったら 片栗粉をまぶしてこんがりと揚げます
  たれは、醤油大さじ2・米酢大さじ1・蜂蜜大さじ1弱を煮たてたもの
  すごくさっぱりしてます

  こんがり揚がったレンコンは、塩で食べるのも最高

 



          小松菜のオイスターソース炒め

  強火でごま油を使って炒めた小松菜、最後にオイスターソース適量

 



          ザー菜豆腐

  鶏ガラスープの顆粒を使って 豆腐を煮て
  刻んだザー菜とラー油をいれて 片栗粉でとろみをつけるだけ
  我が家では 人気度が高い豆腐料理?の一品です

 



          しらすご飯

  炊き立てご飯に 熱湯をかけて塩抜きしたしらすど~んと乗せて
  卵の黄身だけを真中にいれるだけ
  卵の黄身、、、割れちゃったし
  どうせ混ぜるんだから いいんだけどさっ

 



          白菜漬け

 



   のお客様のお品書き

  先日 仕込んだベース
  オイル・サプリメント・少しずつ残ってたお肉3種をトッピング
  牛・豚・鶏だったわ
 

 
 



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届いたは良いが、、、

2008年12月14日 | 一眼レフ
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   先日、頼んでおいたレンズが届いたの

  これです

 

  
  定番のレンズらしい

  どういう狙いで頼んだのか

  自分でも全く理解できないが 取り合えず撮ってみましょう

  「俺に撮らして」って うるさい大型犬

  仕方がないから 先に撮らしてあげた

  あたしって 大人だわ

  大型犬が撮ったせれびん

 


  同じく、大型犬が撮ったセシル

 


  ここで、我慢できずにを取り上げた管理人

  では、撮ってみましょう

  りぼん

 


  では、せれびん

  って、思ったら 足のにおい嗅いでるし

 



  次は、耳が痒くなったらしい

 


  もう、やる気のないせれびんは ほっぽっといて

  りぼんちゃんに モデル交代

  
  って、むけたらっ

  キッチンから大根の葉を盗んできて食べてるし

 


  ここまで撮っても レンズの違いがわからぬ管理人

  なにがどう違うのか

  用途があってないのか

  マクロレンズのときは、一目瞭然だったのに

  ひとつだけ解ったことは、、、



  料理を撮るのには向かないってことだけだわ

  晩御飯もかなり撮ったけど みんなボツ

  昨晩のデザート

  普通のレンズ

 


  うぅ~む、要らぬ買い物をしたのかな

  それとも使い方が悪いのか




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豚肉のえのき巻きと牡蠣のソテー

2008年12月14日 | どーでもいいこと
          12月13日(土)のお品書き


          豚肉のえのき巻き
          牡蠣のソテー
          揚げ出汁豆腐もどき
          カブと厚揚げのスープ煮
          レンコンのキンピラ
          白菜漬け


 



          豚肉のえのき巻き

   豚肉の薄切りにえのき茸を巻いてフライパンで焼くだけ
  軽く塩コショウをして ポン酢で食べます
  今日は、豚肩ロースの薄切り使ってます

 



          牡蠣のソテー

  レシピは 小太郎さんの 「牡蠣のソテー」

 



          揚げ出汁豆腐もどき

  厚揚げを再度揚げなおして 大根おろしとつゆで食べます

 


          カブと厚揚げのスープ煮

  冷蔵庫に少し残ってた カブと厚揚げのスープ煮
  今日は、銀杏を加えて食べましょう

 



          レンコンのキンピラ

 



          白菜漬け

  白菜がおいしくなってきたわ



 


   のお客様のお品書き

  今日は、冷凍保存の おから入りミートローフを温めて
  トッピングにワンコ用のじゃこです

 


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家族全員のお誕生日を終えて

2008年12月13日 | おぃちゃんのつぶやき
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  12月9日のせれれびんのお誕生日で

  年内の家族全員のお誕生日会が終わりました

  7は、もちろんのこと

  妖怪管理人も永遠の32歳をクリア

  毎日、管理人に口うるさく叱られてばかりの大型犬も

  無事に3●歳のお誕生日を迎えることができました


  今年、1歳になったのは りぼん嬢

  人年齢に換算すると 17歳 高校生だね

  本当に、可愛い

 


  3歳になったのは、ぴ~ちゃん

  人年齢に換算すると 28歳 OLさんかな

 

  こんなにぼ~っとしてたら 会社勤めは無理だわ


  4歳になった子は3ちわ

  人年齢に換算したら32歳

  フランちゃんは、年が明けたらすぐに5歳だね

 


  まぴ~ちゃん

 


  せれびん

 


  
  5歳になったのは このお二方

  人年齢に換算すると36歳 

  セシル 鼻みず垂れてるから拭きなよっ

 


  女王様なあぷりちゃん

 


  そして、7歳になったのはおてぃさん

  人年齢に換算すると 44歳 バリバリに仕事中かな

  このお方は、寝てばかりだけど

 






  人年齢に換算した場合。。。

 


  そう考えると、息もきれるが

  我が家の女王様、ここにありっ
 

 


  人の何倍もの速さで生きているたち

  

  この子たちと 巡り合えたことに感謝して 一緒に過ごせる時間を

  大切に、楽しく、過ごして行きましょうと思うのであります。




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真鯛のハーブ焼きとパン

2008年12月13日 | どーでもいいこと
          12月12日(金)のお品書き


          真鯛のハーブ焼き
          ブロッコリーと生ハム
          チリコンカン
          キューブチーズ
          ガーリックフランス


 


   今日は、退社間近に仕事が増えて
  帰宅が遅くなりました
  先に帰ってワンコにおやつを食べさせて、トイレのお世話
  洗濯物をたたみ、朝 片づけられなかった食器類を片付け
  大型犬、えらいぞっ
  (たまには持ち上げときます
  てか、最近 ほとんどこのパターン


 
          真鯛のハーブ焼き

  耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗り、ハーブソルトを降った真鯛に
  刻んだガーリックちびっと オリーブオイルをたっぷりかけます
  200℃のオーブンでしばし焼き 途中で取り出して
  スライスしたマッシュルームとパプリカを追加
  周りにあるオリーブオイルをスプーンですくって回しかけます
  再びオーブンに戻して焼きあげます
  柔らかな鯛の身が 絶品

 



          ブロッコリーと生ハム

 

  
  塩茹でしたブロッコリーは、マスタードマヨネーズで

 


  生ハムは、自分で黒コショウを挽いて バルサミコ酢

 



          チリコンカン

  時間があるときに作って冷凍保存のチリコンカン
  チョリソーを加えて登場です

 


          キューブチーズ

  3種類の味が楽しめます
  グリーンペッパー・トマト・オリーブの3種類
  これ、おいしいのであります

 

 




          ガーリックフランス

  今日は、パンです

 

  エキストラバージンオイルをつけていただきます

 


  ワイン開けようかと思ったけど 遅いからのみで我慢



  茹でたブロッコリーは、の大好物

 
 


  順番待ちのせれびんが あぷりちゃんの心配をしています

 



   のお客様のお品書き

  先日 仕込んだベース
  オイル・サプリメント・茹でた豚もも肉をトッピング


 




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怪しげな薬の正体とは?

2008年12月12日 | わん用小物・雑貨・おもちゃ
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   この怪しげな薬

 


  よ~く見たら、お薬3種類

 


  ふるくっさ~~~い化粧品4種類だったわ

 


  このおねいさん達の 作り笑いがまた危ないっ

  ベレー帽かぶったおねいさん

  キャッチフレーズが 「美も若さ魅力も」

  って、右から書いてるから読みにくいし

 


  ちょうど、赤いロブスターもらったから

  せれびんに ベレー帽の真似っこしてみた

 


  いちいちこういうこと考え付く管理人

  我ながら、やになっちゃうわ



  指示通り、大型犬から 行ってみましょう

 


  この化粧品つけたら 顔がかぶれるんじゃないのか

  とか、ぐちぐち言ってないで さっさとつけてみなよ


  って、おそるおそる開封したら。。。。。




  
   


  迷子札だよっ

 


  真中の絵柄が副長オリジナル

  全員、違う絵柄なんだわ

  せれびんのは、これっ

 


  みんなの分どころか、おてぃさんの分も。。。

  ふ~んとに嬉しい

  これも、世界で1個ずつの迷子札

  本当に 嬉しい大切なプレゼントだわ

 


  



     私たちは、お礼に

  このお正月に 四国に行きますよぉ~~~~~

  お礼というより、迷惑かけにいくのか






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おから入りミートローフ♪

2008年12月12日 | ご飯とおやつ


  今までお誕生日のたびに作っていた

  おかーたん特製のおから入りミートローフ

  せれびんのためにも 昨晩、作りましたよ

  焼きあがりましたぁ~

 


  簡単に作れちゃいます

    おから入りミートローフの作り方クリック

  人が食べてもおいしいのよ(ただし、ケチャップとかつけてね)

  冷凍保存もできますよん


 



  やっと冷めたから 食べやすいようにほぐしましょう

 


  7 わき目も振らずに 一気食い

  一番、早く食べ終わった方に 味の評価をしていただきましょ

  では、どうぞ

 


  そうですね

  もう少し味わって食べていただきたいと思います


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