わんこご飯の仕込み🍱🍙🥘

 

 

 

 

 

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昨日は、おぃちゃんだけお休みの日

 

退屈そうなみごとちゃん

 

 

 

こびんちゃんの抜糸が終るまで

 

お出掛けは出来ませんから

 

ふしぎちゃんも退屈そう

 

 

ですが、お鼻はピクピク動いてます

 

こちらは、テーブルの上に目が釘付けのひみちょん

 

 

 

わんこご飯のトッピング等を仕込みました

 

キャベツ・白菜・小松菜・しめじ・舞茸

 

ぶろっこりー・ひじきと牛挽肉の炒めたの

 

 

 

野菜高い

 

ジップロックささみ

 

 

 

豚ヒレ肉を茹でて木っ端微塵

 

 

 

ヤゲン軟骨

 

 

 

茹でたスープも５００mlのペットボトル５本

 

冷凍しました

 

今日は、馬肉と牛肉を仕込みます！

 

わんこご飯の仕込みは、一日かかりになっちゃうけど

 

これをちゃんとストックしておけば

 

時短になりますから

 

 

 

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梨💖梨💖梨がｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!😊

 

 

 

 

 

 

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先日のこと！

 

 

 

届いた物は、皆さんが大好きな梨

 

 

 

貯蔵梨なんだけど、今回はにっこり梨ではなく

 

新雪梨

 

 

早速、皆様に

 

 

 

みんな大騒ぎ

 

ないしょちゃんの満足そうなお顔

 

 

 

梨が大好きなこびんちゃんは

 

舌ちろで食べる気満々

 

 

 

シャクシャクと美味しそうな音が響きます

 

 

 

意外と静かに順番待ちしているだんな様

 

 

 

だんな様もシャクシャクと美味しくいただいておりました

 

 

まだ、これから数日間は梨をいただけます

 

みんな嬉しいね！

 

 

 

 

お決まりのネット被りは

 

代表でふしぎちゃんでした

 

 

 

 

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鹿・猪・合鴨(^^)/~~~

 

 

 

 

 

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クロネコさんが届けて下さったのは

 

お姉様達の朝のお食事

 

 

 

夜は手作りとかがメインだけど

 

朝はフードメインでお肉と野菜炒めをトッピング

 

今回は、薬膳も入っている鹿

 

 

猪

 

 

そして、合鴨

 

 

 

ヒューマングレードの食材を使って

 

御自身の犬舎のチワワｓのために

 

チワワブリーダーさんがつくって下さっているフード

 

うちの子達は、とても美味しそうに食べてくれています

 

チワワｓメーンで考えて下さっているので粒の大きさもバッチリ

 

 

うらやましそうに見ているだんな様

 

 

 

だんな様は、１歳になるまでは

 

他メーカーのパピー用を食べさせます

 

 

 

 

そして、お決まりのダンボール娘は、ふしぎちゃん

 

 

 

 

 

怖いないしょちゃんが飛び込んで来たら

 

一気にテンションが下がりました

 

 

 

 

 

犬小屋で、昨日の晩ご飯はなんだったの？

 

 

 

 

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オレも丸ごと食いたい！(-_-;)

 

 

 

 

 

 

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目が輝いています

 

 

 

歯磨き後のグリニーズタイム

 

嬉しくてたまらない！

 

 

 

こびんちゃん

 

 

 

 

はい！どうぞ！

 

 

 

次は、ないしょちゃん

 

 

 

ひみちょん

 

 

 

ふしぎちゃんは待ちきれず

 

おぃちゃんの指も

 

 

 

お一方

 

 

 

まだまだ丸ごと１本は、ダメです

 

細かくカットしたのを３切れでおしまい

 

 

 

昨日の晩ご飯はなんだったの？

 

 

 

 

 

 

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大きなお鍋で仕込み(^^)/~~~

 

 

 

 

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昨日は、どこにも行かない日曜日

 

おぃちゃん担当、二回目のお散歩はみごとちゃん

 

 

 

午後からは、わんこご飯の仕込み

 

まずは、鶏団子から

 

 

 

 

それから大きなお鍋で発芽米おじやを仕込みました

 

 

 

茅乃舎さんのお出汁で

 

牛豚挽肉１Kg

 

白菜・キャベツ・小松菜・ブロッコリー・人参・大根

 

舞茸・しめじ・軟らかく炊いた発芽米をコトコト煮込んでできあがり

 

 

 

今回は、やっと手に入ったハトムギの粉末も入れました

 

 

小分けにして冷ます

 

 

 

粗熱が取れたら冷凍庫にしまいます

 

もちろん晩ご飯は、これをいただきました

 

 

 

人は、ちょっと味付けして食べたらうんまい！

 

おぃちゃんもお昼ご飯にお裾分けしてもらうときがあります

 

 

大きなお鍋ってどんな大きさ？？？

 

はいっ

 

こびんちゃんのお風呂に出来るくらいの大きさです

 

 

 

このお鍋は、わんこご飯の仕込み以外には出番が無く

 

普段は、奥にしまいっぱなしです

 

でも、無いと困るのよね

 

 

 

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おぃちゃんが作る晩ご飯はこちら　

　

 

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皆様は暇でも、おぃちゃんは忙しい…((((*・ω・)ノ

 

 

 

 

 

 

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昨日の朝は、犬小屋ベーカリのパンで朝食

 

 

 

ちびっとパンのお裾分けをいただいたら二度寝

 

 

 

豪快な二度寝中のふしぎちゃん

 

 

 

個室のみごとちゃんは起きてます

 

 

退屈この上ない。。。

 

と、思っているであろうこびん

 

 

 

 

わんこの皆様は暇でもおぃちゃんは忙しい

 

年内最後の発芽米おじやの仕込み

 

挽肉１Kg

 

野菜ときのこ類１０種類

 

ぶんぶんフープロ使って

 

茅乃舎さんのお出汁で炊いた発芽米を煮込む

 

 

 

一食分ずつに分けて冷ます

 

 

 

後は、冷凍庫に入れるだけ

 

年内最後のおじやの仕込み完了！

 

 

その後に、希望チワワは、お散歩に行きました

 

 

 

 

babaちゃまが、わんこのLINEスタンプを作成してくださいました

 

うちの子達もいっぱい参加しています

 

せれびんもいますよ！

 

こちら　『babaのお絵かき部屋』

 

 

 

 

 

 

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御祈祷後は、わんこご飯の仕込み

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　　伊奴寝子社には、行かないでお留守番だった方

　　ふてくされております(；´ω｀)φ..ｲｼﾞｲｼﾞ

　


　　人（￣ω￣；）ごめん


　　大勢で押しかけてもね


　　まぁ、近々お詫びするとして

　　おぃちゃんは、わんこご飯の仕込み

　　ジップロックささみ１Kg

　


　　鶏ささみと、発芽玄米と野菜のおじや

　


　　灼熱のキッチンで仕込みました

　



　　鶏ささみのひき肉と木綿豆腐と卵で

　　お豆腐ハンバーグ

　


　　この日だけで、ささみを３Kg使いました


　　そして、パンケーキも焼き

　


　　パンケーキ用のセルクル購入して焼いたら

　　すごく奇麗に焼けましたよ

　


　　ふしぎちゃんから。。。

　


　　はいっ

　　日曜日の晩御飯に、一個だけみんなでいただきました

　　あとは、後日のお楽しみ


　　全部、冷凍庫にきっちりストック

　　これで暫くは、楽に皆様のご飯の準備ができます









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日曜日の犬小屋キッチン🍞🍴

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　　チワワの皆様方におかれましては、本日も元気いっぱい

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　　昨日の朝は、犬小屋ベーカリーの角食でホットサンド

　


　　久しぶりにビンタニオ使った


　　それから、わんこご飯の仕込み

　　トッピング用の野菜炒め

　

　　これ作っておくと、わんこ炒飯の時に時短が出来ます


　　パティシエール犬小屋も稼働

　　カスタードプリン

　



　　お次は、クランベリー入りのパウンドケーキ

　


　　そして、最後に焼き上がってきたのは、犬小屋ベーカリーのあんぱん

　


　　キッチンがコンベックの熱でめっちゃ暑かった


　　で、一段落したから掃除機をかけようと

　　掃除機のスイッチ入れてもこんなお方がいらっしゃいます

　


　　全くどこうとしない強者

　



　　迂回して、掃除機仕事は完了致しました


　　そして、わんこ様たちの晩ご飯は、期待に応えての炒飯

　

　　ひみつだけ、消化器サポートを加えてあります


　　炒飯大好きなないしょちゃんは、自分の分を一気に食べ終えて

　　こびんちゃんの食べこぼしまで綺麗にしてくれました


　　掃除機かける邪魔をしたから、そのお詫びかな








　
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続・わんこご飯の仕込み日((美＾～＾味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪

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　　本日も日曜日のわんこご飯の仕込みの続き

　　皆様のお昼寝中に全てをこなします

　　爆睡中のこびんちゃん

　　

　

　　ブルーノちゃんで、わんこ様のお好み焼き

　



　　美味しいにほいに誘われて

　　昼寝から起きて、見学しているふしぎちゃん

　


　　もしかしたら、おすそ分けがあるかも。。。

　　って、淡い期待を寄せているようです


　　延々と焼き続け、粗熱が取れたら一枚ずつアルミホイルに包み

　　冷凍室に入る準備完了

　


　　お好み焼きを焼きだす前に仕込んでおいたジップロックササミも完成

　


　　一応、日曜日のやるべきことは完了しました


　　期待していたお裾分けも無く、暇を持て余しているふしぎちゃん

　




　　退屈しのぎに、ミニオンｓごっごをして遊びました


　


　　ミニオンｓごっごの様子は、後日







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　　昨日は、パテシエール犬小屋OPEN

　　カスタードプリンをコンベックで焼きました

　

　　
　　キッチンが灼熱で辛かったけど、良い出来栄えでした






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わんこご飯の仕込み日((美＾～＾味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪

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　　昨日は、仕事お休み！

　　犬小屋ベーカリーの食パンで朝食

　


　　暑い日中は、皆さん心置きなくお昼寝

　　ぐでたまならぬ、ぐでひみちょん

　


　　こちらも、豪快な寝方のふしぎちゃん

　


　　おぃちゃんは、暑いキッチンで皆様のご飯の仕込み

　　まずは、挽肉・キャベツ・ブロッコリーで野菜炒め

　


　　フードのトッピングになります

　　そして、茹でた牛肉を木っ端微塵にして、一食分ずつに小分け

　


　　他のお肉と違いがわかるように、ちゃんとラベルつけます

　



　　一番手がかかる、発芽米のおじや

　　牛・豚の挽肉・人参・ブロッコリー・ズッキーニ・小松菜
　
　　舞茸・しめじ・エリンギ・ひじき・白菜・キャベツ・軟らかく炊いた発芽米


　　ぜ～んぶフープロで木っ端微塵にして、茅のやさんのお出汁で煮込んでできあがり

　


　　これを一食分ずつ、小分けにして、粗熱を取ってから冷凍

　


　　すごく時間がかかる地味な作業だけれど

　　実際の日々の晩ご飯は、このお陰で、レンチン４分でできあがります

　


　　暑くて、汗だくになるけれどこれで暫く安心できます


　　ホッとした日でもあります


　　まだ、作った物はあるけれど、また明日





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　　犬小屋ベーカリーOPEN

　


　　ワンローフの角食？？？

　



　　餡巻きの食パン焼きました

　


　　生地の伸ばし方が足りなくて、綺麗な巻きになりませんでした

　　次回？いつか？またリベンジの際に、もちっと綺麗に巻きましょう





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