おはようです
夏休みを楽しんで来たロコルコ家ですが～～
先にこちらの記事を
もう8月も下旬に入ったというのに、7月の土用の丑の日の事を
我が家は、二の丑の日にいただきました🍜（厳密に言うと、当日では無くその週末に
）
他におつまみも準備して
うなぎランチを楽しみましょう～～
トマトオニオン
とうもろこし＆枝豆
夏はこのセットが嬉しい
夏野菜の揚げ浸し
一部焼き野菜もあるけれど
ローストビーフサラダ
上にトッピングされてるのは、モッツァレラチーズじゃなくうずらの卵🍳
我が家、うずらの卵が大好きでよく食べるんですよ～～
そしてメインの…
うなぎのかば焼き
今回は普通にスーパーで購入した国産のもの
お付き添いは
ルコち～～
うなぎは卓上で焼き直しながら、頂きます
何か…珍しくイマイチでした、うなぎ
まずくは無いけど、美味しくも無い
まぁ～、そんな時もあるよね
そしてわんこの皆様には
牛さんを焼いてお夕飯
丑の日はうなぎだけじゃなく、「う」の付く食べ物ならOKとの事なのでね～～
ロコもルコも、美味しそうに食べてくれました～～😋
これでわんこも人も、猛暑を乗り切るぞ～～
おまけ🍚
先日、備蓄米を食べてみたよ～～（令和4年度産）
楽天で6月後半に購入して、届いたのは7月下旬
この日バタバタしてて、全然浸水時間取れなくって
そのまますぐに炊いたんだけど
見た目美味しそうに見えないけど
言われなかったら気づかないレベルでした
ただ私達、バカ舌なので
参考にはしないでね～～
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