せれびんのぼやき

家が犬小屋14チワワと世話役の日常

わおっ!(@@)

2008年11月30日 | にぎやかな日常
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   今日は、お休み

  天気も良いので 朝、一番でドッグランに行こうかと

  支度をしていたら 怪しい物音

  恐る恐る振り向いたら

 


  トイレシートぐちゃくちゃのビ~リビリ

  犯人は、このお方

 

  自分たちのしたくは出来てるのに

  なかなか出かけないので嫌がらせらしい


  昨日は、昨日で に帰ったら これ

 


  かぼちゃを生で種もバリバリ食べてるし

  キャベツと一緒においておいたのが悪いんだけど

  どうせならキャベツを食べてもらいたかったよ

  昨日の分、走って痩せてもらうよ

 

  セシルって下痢しないからある意味凄いよね


  画像の整理が追いつかないから

 


  管理人なりのベストショットはこれ

 


  話は変わりますが、、、

  管理人が写真ブログではまっている 「やわらかい足跡」

  写真の師匠、小太郎さんが 酉の市で

  チワワの熊手を画像におさめてきてくださいました

  本日のブログ 「三の酉」にUPされています

  みなさん、見に行ってみてください 可愛いよぉ~

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飲む気?な晩御飯

2008年11月30日 | どーでもいいこと
          11月29日(土)のお品書き


          鶏ささみのオリーブオイル煮
          青菜の炒め物
          ヤゲン軟骨の唐揚げ
          銀杏のオリーブオイル炒り
          鯛めし
          ぬか漬け

 


   土曜日だけど月末なので帰宅がまた遅かった

  だけど、明日は休みだから



          鶏ささみのオリーブオイル煮

 

  鶏ささみ8本は 筋をひいて半分に切ります
  フライパンに重ならないように並べ 塩コショウをします
  水100cc、白ワイン30cc、オリーブオイル100cc
  固形スープのもと1個を入れて 水分がなくなるまで煮るだけ
  最後にパプリカを加え 一煮立ちさせて完成
  すごく簡単でおいしいから 作ってみてね


          青菜の炒め物

  今日の青菜は、ター菜
  ニンニクの薄切りで香りを立てた油でベーコンと炒めちゃいます
  味付けは、鶏がらスープのもと(顆粒)と塩コショウ

 



          ヤゲン軟骨の唐揚げ

  ヤゲン軟骨に片栗粉まぶして揚げるだけ
  好みの量の塩で食べましょう

 

 

          銀杏のオリーブオイル炒り

 

  銀杏ってほんとうに美味いよね


          鯛めし

  簡単に鯛めし ルクレーゼだから12分で炊けます
  大型犬、これに銀杏も入れて炊いて欲しかったんだって

 

  ふっくらとした鯛の身。。。
  丁寧に骨をとって 7わん1にゃんにお裾分けです


          ぬか漬け

 


  に軟骨、銀杏

 

  ご想像通り、たっぷり飲みましたよ
  飲む気で作った晩御飯ですから



   のお客様のお品書き



   基本の仕込んだベースに、  
  温める時に葉物のお野菜を加えます 
  今日は、大根葉を刻んで煮込んでます 
  オイル、サプリメント、茹でた砂肝をトッピング


 



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イカ・うなぎ・アジの開き・アイス

2008年11月29日 | わん用小物・雑貨・おもちゃ
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   早速、開けてみました

  まずは、こちら

 


  呼ばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃじゃ~~~ん

  って、ハクション大魔王のランプじゃないですよ

  トイレットペーパーホルダーです

  ワンコのウ○チ拾い用のトイレットペーパー

  今までいろいろなホルダー使ったけど 一番いいかな

  すごくスムーズに取り出せて バッチリ



  それら、ついでに購入したもの

 

  左から

  イカ・うなぎ・アジの開き・トリプリルアイスですよ

  説明しなくたって 見ればわかるか


  もう、この段階でうなぎに大騒ぎなりぼん嬢

 


  えこひいきはしませんよっ

  公平に ソファーの上に置きました


  早速、イカをゲットなフラン

 


  驚いたことに ぬるぬるうなぎを捕まえたのは

 


  
  うなぎを捕まえられなかったりぼん嬢は アジの開きと格闘

 

  活きの良いアジの開きってどんなんだ


  
  ここで、ぷぴっって音がならないことに気づいたフラン

  これは、シャカシャカ音しかしないのね

 


  さっさと見切りをつけて

  ブル脚にのりかえたフラン

  そのすきに 今度はイカに乗り換えたりぼん嬢

 


  しかし、りぼん嬢が手に入れたいのは うなぎ

  うなぎ相手に楽しげに遊ぶまぴ~ちゃん

  おぉ~

  さばかずに 一本食いとは こりゃまた豪快なことで

 



  ここで、りぼん嬢の熱い視線に気がついたか

 


  延々と続く うなぎをめぐっての水面下の戦い



  そういやぁ、もひとつあったじゃん

  トリプルアイスは どぉしたんだ



  ちゃっかりこのお方がゲットしておりましたとさ

 

  今日は、主役の出番なしです

  こういうとき、まったく絡めませんから

 


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金目鯛の煮付け

2008年11月29日 | どーでもいいこと
          11月28日(金)のお品書き


          金目鯛の煮付け
          手羽中と大根のこんがり揚げ
          チヂミ
          おろし明太子
          マカロニサラダ
          ぬか漬け

 



   2000円で金目鯛を1尾購入
  大型犬が大好きな煮付けにしました
  煮魚で一番好きらしいです


          金目鯛の煮付け

 


          手羽中と大根のこんがり揚げ

  昨日、会社の支払い関係で銀行に行った際 待ちながら
  オレンジページを見ていました
  その中の一品を作ってみました
  大根と手羽中をフライパンに並べ かぶるくらいの油を注ぎ
  こんがりあげるだけ
  あとは、塩をふっていただきます

 

  大根の素揚げはとってもおいしかった
  けど、手羽中はやっぱり下味がついてる方が美味しいと思いました


          チヂミ

  今日のチヂミの生地は じゃが芋を摩り下ろし上新粉を混ぜたもの

 



          おろし明太子

 


          マカロニサラダ

 


          ぬか漬け

 


  このお方には 金目鯛に火が通った時点で取り分け
  とても、満足げでござりました

 



   のお客様のお品書き



   基本の仕込んだベースに、  
  温める時に葉物のお野菜を加えます 
  今日は、大根葉を刻んで煮込んでます 
  オイル、サプリメント、茹でたささみをトッピング


 



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持ち芸の競い合い

2008年11月28日 | せれびんのぼやき
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   あたいは、せれびんだぢょ

  あたいのでは、お留守番のご褒美におやつをいただけるぢょ

  こりがまた。。。

  おかーたんが おやつを配ってくれるときは問題ないんだげど

  大型犬が おやつを配るときは 最悪だぢょ

  「おやつだぞ」って ゆわれると 集合しるぢょ

  して、いただけるのを待つぢょ




  あたいは、大型犬の手が自分のほうに差し伸べられることを

  期待して どちどちしながら待つぢょ

 


  したけど、やっぱし大型犬のあからさまなえこひいきが

 


  こぉなったら 得意の持ち芸披露でアピールしるぢょ

 


  したけど

  同じ持ち芸を習得してるりぼんちゃんが

  大型犬の真横でがんばってるぢょ

  (余談ですが、かなりのお腹だと思いませんか?)

 


  しると、またここで大型犬のえこひいきだぢょ

  同じ持ち芸でも ちっさいこの方が 可愛いらしいぢょ

 


  今度こそっ

  って、思ってたら

  またえこひいきで まぴ~ちゃんになびく大型犬だぢょ

  まぴ~ちゃんは 「10」ってゆわれると

  こうやって、1から数えられてんだぢょ

 


  やっと「じゅう」で かかしみたいになてるぢょ

  して、細っそ~いジャーキーをゲットだぢょ

 


  その間、あたいは ず~っと頑張ってるぢょ

  あたいは、自分の頑張りを見てもらいたいから

  大型犬(おやつ)をしっかり 見つめて持ち芸披露だぢょ

 


  して、やっとこあたいもおやつをいただいて。。。

  

  ふっと我に返ると

  持ち芸披露しなくても すっといただけるしともいて

  必死に頑張るあたいがいて

  その努力の差を考えたら 腹が立ってきちゃたぢょ

 



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すき焼もどきと秋刀魚

2008年11月28日 | どーでもいいこと
          11月27日(木)のお品書き


          すき焼もどき
          秋刀魚の塩焼き
          トマトのチーズ焼き
          からみ餅
          たたきキュウリ

 


   今日も管理人の帰宅が遅くなってます
  簡単メニューで乗り切ります



          すき焼もどき

  管理人、普通の?すき焼があまり好みではありません
  甘みのない汁だくのすき焼素材鍋と想像してください

 


  卵をつけていただきます

 


          秋刀魚の塩焼き

  そろそろ今年も終わりかな?
  生秋刀魚の塩焼きは、大根おろしとスダチでいただきます

 


          トマトのチーズ焼き

  レシピはこちらトマトのチーズ焼き by fellow

 



          からみ餅

  ヨモギ餅を揚げて、大根おろしと醤油だけ
  これが、また美味いっ!

 



          たたきキュウリ

  軽くたたいたキュウリをポリ袋に入れて
  ごま油・醤油・黒酢を入れて揉みこむだけ

 



   のお客様のお品書き



   基本の仕込んだベースに、  
  温める時に葉物のお野菜を加えます 
  今日は、キャベツを刻んで煮込んでます 
  オイル、サプリメント、茹でた砂肝をトッピング


 



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下っぱ3チワも完了♪

2008年11月27日 | 健康に関すること
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   昨日、後発隊の下っぱ3ちわもトリミング完了

  では、撮りましょう

  最初は、一番画像が撮り難いぴ~ちゃんから

  とにかく、こんなに撮り難い子は ちと珍しい

  10枚ショットして1枚くらいしか使えないの

  とにかく もぞもぞ動くし 目線にも非協力的で


 



  おだてたり、すかしたり

  やっとこ一枚

 



  ここからは、楽チンなお二方

  大好きなりぼん嬢

 


  めっちゃ、スムーズに撮れるのね

  おぉ~、さっぱりしたか

 


  めっちゃ、可愛いよぉ~

 



  よっしゃ ラストは せれびん

 


  とにかく一番に協力的

  「はいっ」って おかーたんの掛け声一発

 


  行くと さっぱりしるらしい

 


  よっしゃ、撮影終了

  って、思ったら まだポーズとってるし

 


  仕方あるまいっ

  一応、主役につき 大盤振る舞い

  一枚おまけしとくよっおねえちゃん

 


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舞茸とベーコンの和風ペペロンチーノ

2008年11月27日 | どーでもいいこと
          11月26日(水)のお品書き


          3種盛り
          牡蠣のオイル漬け
          シーザーサラダ
          舞茸とベーコンの和風ペペロンチーノ

 


   月末&トリミングのお迎えで帰りが遅く
  簡単にパスタで勝負



          3種盛り

          茹で卵
          かいわれ菜の生ハム巻き
          フルーツトマト

 



          牡蠣のオイル漬け

  レシピは 「小太郎さんの牡蠣のオイル漬け」

 



          シーザーサラダ

  ローメインレタスにパルメザンたっぷり

 



          舞茸とベーコンの和風ペペロンチーノ

 


  見よっこの盛り
  取り分けじゃないよ大型犬の一人前

 

  お皿からあふれ出そうだわ



   のお客様のお品書き



   基本の仕込んだベースに、  
  温める時に葉物のお野菜を加えます 
  今日は、もやしを刻んで煮込んでます 
  オイル、サプリメント、茹でたささ身をトッピング


 



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月末恒例のトリミング

2008年11月26日 | 健康に関すること
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   昨日から、二班に分かれての

  月末恒例トリミングが始まっています

  管理人、お昼休みにでお迎えに行き

  サロンに届け 仕事が終わったらお迎え

  かなりせわしないのであります

  まず、先発隊が完了

  今回は、年齢順の組み合わせにしました

  きれいになったセシル君

 


  もともと散歩が嫌いだから ほとんど汚れないんだけどね

 


  お次は、あぷりちゃんに向けてみましょう

 


  あらっ

  急に向けたから ぶひっちゃった

  ごめん、ごめん イメージが崩れちゃうね

 



  お次は、フラン

 


  文句ばっかいってんじゃないよっ

 


  7チワだから、管理人の財布だって疲れるんだよ


  
  さて、4ちわ最後のまぴ~ちゃん

  
  ありりっ

  アンモナイトの化石みたいになっちゃってるよ

  してみるかな

 


  全く応答ありません

  電波の届かない所におられるか 電源が入っていないようです

 


  
  さて、本日は 残りの下っ端3ちわ


  すでにテンションが下がっているせれびんであります

 



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ポークチャップ

2008年11月26日 | どーでもいいこと
          11月25日(火)のお品書き


          ポークチャップ
          トマトのチーズ焼き
          里芋チップス
          銀杏のオリーブオイル炒り
          牛スジの味噌煮込み
          金胡麻豆腐
          葛きりとザー菜のスープ

 


   本日も大型犬のリクエスト
  それを叶える私。。。
  なんて良い嫁なのかしら


          ポークチャップ

  付け合わせは、黄色パプリカの素揚げ

 



  山盛りの千切りキャベツ

 



          トマトのチーズ焼き

  レシピはこちらトマトのチーズ焼き by fellow

 


          里芋チップス

 


          銀杏のオリーブオイル炒り

  銀杏ペンチで殻を割り、薄皮つけたまま 
  オリーブオイルでころころゆっくり炒ります
  やっぱり食べ過ぎは良くないようなので、15粒ずつ限定

 



          牛スジの味噌煮込み

 


 
          金胡麻豆腐

  どこが金なのか 理解に苦しむが美味かったわ

 


          葛きりとザー菜のスープ

  お湯で戻した葛切り
  鶏ガラスープに豆板醤入れて ザー菜とスープにします
  簡単で美味しいです

 



   のお客様のお品書き



   基本の仕込んだベースに、  
  温める時に葉物のお野菜を加えます 
  今日は、千切りキャベツのオイル炒め 
  サプリメント、茹でた豚もも肉をトッピング


 


  無我夢中で食べるせれびん

  もう少し味わって食べたらいかがですか?

 



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