てるこのひとり言

てるこの日常のあれこれ・・・

我が家で梅4キロ収穫

2016-05-27 15:03:26 | 日記


                      


                            こんにちは、梅雨前なのに夏の暑さ、みなさんお元気ですか?

                                  今年は我が家で、4キロの梅が収穫

                                     友達に2キロ貰っていただき、我が家では毎年梅酢を作ります。



                      


                          この梅木です。もう樹齢は100年にはなると思います。

        
                                  今年も元気で2月には花は白く、額が黄緑色で、たくさんの花が咲きました。   




                               




                                  梅・・・・・・1キロ  氷砂糖・・・・・・1キロ  酢・・・・・・1.8リットル

                                   梅酒の要領で1年置いて、料理に、即席漬けに使っています。



                         


                                 奈良町でかえるの置物を見つけた。6月に入れば梅雨ですね・・・





                            ~~~~~~~~~~  ~~~~~~~~~                      


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