8月24日(日)
皆さんこんにちは、お盆が過ぎてもまだ暑いですね
各地で起こっている、災害ほんとうにお見舞い申し上げます。
私の家の朝食を紹介します。
食パンに玉ねぎのスライス・パプリカの千切り・ちりめんじゃこ・とろけるチーズを乗せ トーストする。
サラダは、自家野菜がほとんどです。
きゅうり・トマト・オクラ・バナナに自家製のヨーグルトにメープルと自家製の塩麹少々をまぜ
上にかける。
または、玉ねぎ・かぼちゃ・にんじん・オクラ・の温野菜と生野菜を入れ自家製のヨーグルト
一年じゅうこのパターンです。
野菜は夫が作ってくれるので、その季節の野菜を入れます。
畑からすぐ、食卓へ・・・夏は、きゅうり・トマト・生の食感は、最高です。
春は、アスパラ・ほうれんそう・冬は、人参・大根
これがあたりまえの様に思っていますが、改めて夫に感謝です。
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