おまけのヤガラ

泳がせでこんなやつが食ってきました。
赤ヤガラ、チッサイ口して、なんて欲張りなやつ！
船長一言、「うまいぞぉー」
ぬるぬるがたまんねぇー
うまいったて、どうやって食べるんだい？
早速検索してみた、フムフム、フランス料理に登場してくることが多い。
と・い・う・こ・と・は、
薄作りにして、しゃぶしゃぶ。結構いけました。
余ったやつをレアで塩焼き、
刺身は売れ残り。湯にくぐらせて酢の物に。
丸でした。