No,2522『親父カレー』

アクセス頂きありがとうございます。

休みの日は料理当番です。家族みんな喜んでくれるので、カレーを作ることが多いです。

色々試して来ましたが、最近のお気に入りは、玉葱を丸ごと5つ、ジャガイモ、人参、鶏肉、ウインナー、刻んだ油揚げを小量の水でグツグツ蓋をした鍋で90分ぐらい煮込み、玉葱を完全に溶かします。

今まで様々なルウを試しましたが、業務スーパーで売ってるカレールウが一番好きです。

本当は中辛が良いのですが、子供達が甘口じゃないと食べれないので、甘口で。

うーん、今回も良い出来です。

そんなお世話になっている業務スーパー八鹿店が6月16日で閉店とのこと…

カレールウが近場で買えなくなる。ショック。

話は変わりますが、夜8kgジョギング。エアロビ効果か、全然体が軽いし疲れません。

体脂肪も落ちて来た！嬉しい…

終わり。