なかなか減らずにいたおみその在庫も
あとタッパー1つ分になったので
数年振りのおみそ作りです!
もっと前に作るつもりで買っておいた
麹を使うのですけど...大丈夫でしょう...。
今夜、仕込もうと思います。
去年は大豆のほとんどが
鳩に(多分)食べられてしまって
数株しか育たなかったので
買って来た大振袖大豆で作ります~。
なかなか減らずにいたおみその在庫も
あとタッパー1つ分になったので
数年振りのおみそ作りです!
もっと前に作るつもりで買っておいた
麹を使うのですけど...大丈夫でしょう...。
今夜、仕込もうと思います。
去年は大豆のほとんどが
鳩に(多分)食べられてしまって
数株しか育たなかったので
買って来た大振袖大豆で作ります~。