魚、魚～♪ 誰か食べてよ～♪

　ああ、しんど！ですわ。

　シンク下の扉を開けても砂糖、小麦粉、みりん、酒、パン粉に出刃包丁！
冷蔵庫から醬油に卵を取り出し、一気に下拵え、調理を終えましたです。

　買い物には＜財布＞は持っていきませんねん、私。＜がま口＞が通常です
けれど、＜小銭入れ＞の日もあります。
　今夕は、湯浅の醬油が買いたかったゆえ、そこへ＜福澤諭吉＞を入れたの
がもこの結果です。

　このスーパーの経営者は、小学校時代の、わたしにしては珍しく、当時の
顔まで覚えている人です。大学生頃に、小さな同窓会もしたかな。
　創業者の御曹司なんだけれど、何代目なんだろう？　たぶん、トップに立っ
てそんなに長くはない・・・。

　一挙に経営方針が変わったと、店の中をうろつき、商品棚を観察しながら
私は感じておるのですわ。

　ただ、雇用、人の雇い方については、親父さんのポリシーを受け継いでおる
のではないか？と考えています。
　　なにせ、５０年以上、いや正確には５３年間ぐらいは、この
店の姿を身近にみてきましたものね。

　　　不況が訪れ、それまで専業主婦だった人が＜パート＞として
この店で働くようになった・・・も多いです。
　わたしのたった一人の小学時代の友達の連れ合いさんもその一人。今では
レジなどの、この店舗の＜販売＞の人たちの・・・。そうですね、働く人たち
の＜心＞の取りまとめをさなっていますわ。
　　　　　　　　　　　　　　　さすが、私が初めて恋心をいだい
　　　　　　　　　　　　　た彼が連れ添った相手ですわ。
　　　　　　　　　　　　　私に、＜在日朝鮮人であること＞を教え、導いて
　　　　　　　　　　　　　くれたのも彼ですね。
　　　　　　　　　　　　　　今でも、ほのぼのと好きですねぇ

　また、彼の連れ合いさんと同じ立ち場であろうと察せられる、Ａさん・・・。
数年前は、ほんとうに不機嫌な顔で、わたし　　　ムカつくことも
あった人。
　その彼女が、今は笑顔で溌溂と、ほんと素敵な表情で働いておられます。も
ちろん、わたしめは、制服のネーム・プレートだけで、どんな人かまったく
知りません。知りたいとも思わない・・・・。

　若い人はムスッとしています。今日のレジのＲ？Ｈ？の２０代前半の青年も
そうでしたね。
　ひょっとしたら、大学卒？たぶんそうでしょうよ。「なんで、大学まで出た
僕がこんな仕事を・・・」。

　そうそう、昔の話です。父と佐伯勇さんとは長い付き合いで、わたしによく
語って聞かせてくれた話があります。
　きんてつは、大学卒業の者でも、若いときは、切符切りやトイレの掃除まで
させているんや・・・と。

　う～ん・・・。途中だけれど、今夜はここで。
　３日間、禁酒していましたが、料理に使ったワインを口にしたため、ちょっ
と呑みにいってきます。
　小路駅近くの「友楽」・・・。開店してそんなにたっていない店ですわ。