ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

はまんど横須賀 ★鶏そば

2016年07月17日 | 横須賀 北久里浜

こんにちは~ 

先週の日曜日のランチは、

北久里浜のはまんど横須賀 ツイッター

  

 早速限定麺の食券を購入しようと、ワクワクで券売機の前に・・・

  

しか~し、まさかまさかのバツ印 

イワユル売れ切れっつー事です

  

冷やし棒々鶏涼麺・・・

食べられないと思うと、余計に食べたくなる

  

結局押したのは、鶏そばのボタンです

  

旦那さんは、はまんど 700円

細麺の中盛りオーダー

  

わたくしは、鶏そば 800円

同じく中盛りです

  

透き通ったスープは、鶏の旨みがたっぷり

あっさりなのにコクがある

  

麺は色白でつやつやの細麺

ツルツルした食感で、お口の中に吸い込まれていきます

  

メンマと小松菜

メンマは太くてシャキシャキ、小松菜が茹で具合が絶妙で旨し

  

 味付玉子半分、楽しみな一品です

  

赤身肉のチャーシューは、肉食感があって美味しい

噛むたびに肉の旨みがお口の中に広がります

  

そして、鶏チャーが2切れ

もも肉なのでホロホロッと柔らかくてジュ~スィ~、メチャメチャ美味しいです

  

ご馳走様でした

また伺いま~す

 


本丸亭 ★本丸塩らー麺

2016年07月16日 | 横浜駅周辺

おはようございま~す


先週横浜に用事があり、夕食はあの店のラーメン

土曜日の横浜駅周辺は、若者たちが溢れてました

扉が開放的でお洒落なレストラン?洋風居酒屋か?

バルってい言うの?

あちこちで見かけて、どこもお客さんがいっぱい


この日は参議院選挙前日の夕方

駅周辺は、候補者の街頭演説で大変な事になっておりましたよ~

 

塩らー麺 本丸亭 鶴屋町店 食べログ

  

 横浜元町店には、数年前に一度伺ったことがあります

  

夕方6時少し前だったので、すんなり入店

食券を購入する間に席が空いたので、待たずに着座

  

L字のカウンター席のみですがゆったりした店内、

一枚板のテーブルは、あたたかみがあって落ち着きますね

厨房も広いです

  

イスの下には荷物を入れるカゴ

なんだかんだ荷物が多い私には、これウレシイ

  

中華料理店でよく見かける調味料入れ、

一番右の緑色の物体は柚子胡椒

  

塩煮たまごは1日20コだそうですが、GET

食券がなくてもカウンターで追加注文出来るようですよ

  

旦那さんは限定のゆず塩つけ麺 値段忘れた

麺に乗っているのは、春菊じゃなくて水菜

  

 私は基本の塩らー麺 850円&塩煮玉子 100円

  

 お約束の春菊が鎮座

  

春菊はスープに浸しておくように との事なので

素直に従いましょ!

 

 スープはすこぶる透明、味に奥行きがあって大変美味しい

  

 ピロピロした麺は、弾力があって旨~い

  

 ワンタンが一つ入ってました

  

箸で割ってみると・・・

きれいなピンク色で、皮はトゥルントゥルン

  

厚めのチャーシューが2枚

脂身部分が多く、メッチャ柔らかくてトロケル~のだが、

私のようなおばちゃんの胃袋には、チョイとキツイ

 

スープに浸し、ヘロヘロになった春菊

ほんのり苦みがいいアクセントになってます

 

お楽しみの塩煮たまご

いい塩梅に塩が効いて、とっても美味

黄身の部分が特に旨し

 

ご馳走様でした

食べ終えるころには、外にも待ち客が数名おられました


うどん工房さぬき ★ぶっかけ&いわし天

2016年07月14日 | 横須賀中央駅周辺

こんにちは~ 

久しぶりに髪をカット

襟足もスッキリで軽やかにスキップ


でもって、少し早めにランチをしよう

場所は横須賀中央の激狭うどん店

11時から営業をしているこちらへレッツらGO~

  

うどん工房さぬき ホームページ

左の入り口はイス有りのカウンター席

右を入ると立ち食いのカウンター席となっております

  

おすすめメニューを確認

  

一番乗りで奥のイス席をGETだぜ

  

中でも特にリーズナボゥなぶっかけうどんはコチラ

  

トッピング

  

天麩羅たち

  

かき揚げも色々

  

絵付きのメニューも味わいがあってイイね

  

セルフで冷茶を入れて待ちます

  

ぶっかけ(冷)並250g 250円&いわし天 130円

しめて今日の昼ご飯は380円安っ!

  

つやつやの手打ちうどんには大根おろしとねぎが乗って

だし醤油がかかっております

  

麺はしこしこ、弾力があってプリップり

  

いわし天には醤油をかけて頂きます

衣のサクサク感といわしのふんわり感が対象的

揚げたての天ぷらがいただけるなんて、とても贅沢だ~

早々に天ぷらを食べ終えて、皿に残った衣を・・・

  

うどんに乗せてみた

  

コクが増し増しで旨し

ご馳走様でした 

名物の横須賀カレーうどんも一度食べてみたいです


はまんど横須賀 ★はまんど

2016年07月13日 | 横須賀 北久里浜

こんにちは~

お天気はイマイチ

涼しいけどムシムシします

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

少し前の日曜日、はまんど横須賀 ツイッター

にて休日ランチです

  

外待ちをしている間に、店の外に貼ってあるメニューを拝見

  

オリジナルメニューも随分と増えました

  

店内には、限定メニュー第2弾が掲示してありました

まだ販売前だったので、次回にオアズケ

  

券売機にて食券を購入します

この時の限定麺『煮干と鰹だしの冷しそば』

とても美味しかったので、もう一度食べたいのだが・・・

 

 メニューを変更したはまんどのボタンをポチッとニャ

 

カウンター席にて待つことしばし

この日はいつもホール係のお兄ちゃんが、店主さんの助手をしてました

そして助手の男子がホールを担当

旦那さんの煮干しつけ麺 750円登場

麺は細麺で普通盛り

  

わたくしは、はまんど 700円

麺は平打ち麺で中盛りです

  

スープには白い背脂が目立ちます

 

では頂きます

鶏の旨みと魚介の風味のスープに背脂が加わり、

奥行きのあるコクが生まれます

麺は細麺よりも平打ちの方が、麺の食感が楽しめて好きです

  

レアッぽいチャーシューも噛むごとに肉の旨みがお口の中に広がってGOOD

しかも2枚乗っていて大満足

  

お腹いっぱい、ご馳走様でした

次の限定麺が楽しみです


広香居 チャチャッと飲み会

2016年07月11日 | 横須賀 浦賀

こんにちは~


ある日お仕事の帰りに・・・

たまたまバスが一緒になったメンバー3人で・・・

イッパイ呑んで行くことに・・・

中華料理 広香居 食べログ

  

午後4時頃、谷間の時間帯なのでお客さんも疎らです

と思っていら、この時間から呑み会スタートのグループが来店

  

ではでは、わたくし達もおビールでカンパーイ

キンキンに冷えたビールを飲むと、疲れが吹っ飛びまっス

ク~生き返る~

  

お通しの大根&にんじんの醤油漬け

甘辛酸っぱくて美味しい

  

 平日は小皿料理があるからチョイ呑みには持ってコイ

  

 イカの特製醤油かけ 460円

野菜がたっぷり、イカも柔らかくて美味しい~

  

 焼餃子 ?円

6コ乗っているので、一人2コつ~事でヨロシク

  

熱々の餃子をガブリ、冷えたビールをキュ~

最高でございます幸せや~

  

ご馳走様でした

一人、約800円で至福のひと時でした

この後は家に帰って、夕食作りますファイト