こんにちは～
今週末あたり、いよいよ梅雨が明けそうですね
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
日曜日、リベンジに行ってきました
北久里浜ははまんど横須賀 ツイッター
前回、売り切れで食べることが出来なかった限定麺
まずは旦那さんがつけめんのボタンを押しております
続きましてわたくし・・・
ドキドキしながら限定麺のボタンを見ると・・・
今日は余裕で購入可能
だってまだ開店して間もない11時11分だもん
しかしすでに数名の方が、限定を頼んでましたよ
待ち席で少し待つと、カウンター席が空きました
この日はいつもホール係のお兄さんが、
店主さんの助手を担当
慣れてきた感じで、手際よくお仕事されてました
早々に旦那さんのつけめん 750円がキター⇐久しぶり
麺は細麺、普通盛り
旦那さん、実は前日もはまんどラーメンを食べたらしい
そして登場、冷やし棒々鶏涼麺 870円
念願の一杯
透明の器がとても涼し気
横から見るとこんな感じ
更に反対側
360°どこから見ても美しい盛り付けです
スープは胡麻風味、旨みもたっぷり濃厚
麺は喉越しの良い細麺
いつもは中盛りオーダーだけど、
この日は普通盛りでお願いしました
たぶん中盛りは完食できないと想定
キンキンに冷えておりますよ～
味玉半分、うれし
旨し
きゅうり、とうもろこし、枝豆、パプリカ、紫玉ねぎ、トマトを
和えたものが3か所に乗ってます
彩り綺麗で、枝豆やコーンの食感がGOOD
きゅうりや紫玉ねぎのシャキシャキとした歯ごたえが、
冷たい麺とよく合います
棒々鶏っていっても細く裂いたお肉ではございませんのよ
麺を覆う鶏肉がドカ～ンと鎮座
ゆで鶏ということですが、これがジュ～スィ～で柔らかく
めちゃめちゃ美味しい～
ごまだれや自家製ラー油で一層美味しくなるけど、
鶏肉自体にもほんのり味付けがされているようで旨し
お肉の下にはもやしのナムルが隠れております
ごまだれをよ～く麺に絡めて頂きます
ラー油が風味豊かで、ごまだれを引き立ててくれています
酸味が控えめで、いつまでも食べていたい美味しさ
大変おいしゅうございました
そんでもってお腹いっぱい
ご馳走様でした
