こんにちは~
9月も半ばにさしかかり、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
わたくしはお仕事の内容が激変しチョイと疲れ気味
この日、仕事はお休みでしたが、
おうちでランチ
年をとってくると、段々と出かけるのが億劫になるのだ
家の片付けもたくさんあるしね
明太子が冷蔵庫にあったので
明太子スパゲティを作りました
明太子をほぐしてバターとよ~く混ぜ混ぜ
パスタを茹でて・・・少し多めの120g
さっき混ぜ混ぜした明太バターを絡めます
海苔と大葉と明太子を乗っけて
あ~ら簡単、出来ました
久しぶりに食べる明太子パスタは美味しいの~
明太子とバターの塩分だけで丁度良い味です
ご馳走様でした