こんにちは～
まだまだ寒い日が続いてますね
今日はお休みでしたが、一日中ダラダラと過ごしておりました
皆さまはいかがお過ごしでしたか？
日曜日、一週間分の食料買い出しの前のランチタイム
寒い冬はやっぱ味噌でしょ
まだこの冬は食べてなかった・・・と思う
衣笠の拉麺大公 ツイッター
へお邪魔しました
午後1時頃、この日は待ち人無し
と思ったら、店内に3名程の待ち客
狭い通路に並んでおられます
わたくしもラーメンを運ぶお兄さんの邪魔にならぬ様、
腹を引っ込めて待ちます
この間にメニューをチェック
土日限定の黒中華そば
横須賀ブラック復刻版だそうで、メッチャ美味しそう
てか、こちらは今やっていないそうです
いやはや残念
他には焦がし醤油やコク塩らぁめんがありますが！
なんてったて、“大公”は味噌です味噌
旦那さんは
3枚チャーシュー味噌らぁめん 830円
チャーシューの上にはおろし生姜
ヒ～美味しそう
私は、味噌らぁめん 680円+味付玉子 100円
チャーシューは入っておりませんので、挽肉の上におろし生姜
スープは濃厚でかなりオイリー
シャキシャキの炒めもやしが大変美味しい
麺は黄色いたまご入りの麺 
最近あまり頼まない味玉
本日、オーダーしてみました
箸でパカッとニャ！
味付も丁度良くて旨し！間違いない
東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー
受賞されだんですね！ おめでとうございま～す
今日も安定した旨さでした
ご馳走様です
2月25日(木)、 2月27日(土)
海老出汁味噌ラーメン～生味噌仕立てを販売するそうです
