また来ましょ

初めての「麺や壱」で「元祖鶏豚系ラーメン」。
開店５分前着で４番目。開店時には８人の列。

店前には、家系ではないという宣言。家系にしてはあっさりというようなレビューがあったからかも。知らんけど。

注文は紙にチェック。メニューの写真などはない。だから事前にチェックしておく方がよい。

おしぼりが出る。

和歌山放送のラジオが流れていた。珍しいこと。

どことなくぎごちなさを感じさせるフロアの人が90度、回し足らんと置いた。

けっこう濃い感じがしたけどな～。
と、結局、ラーメン本体よりも周辺のことに気を取られ、味わって食べることができなかった。気が急いていたしな。近いのでまた来ましょ。今度はじっくりと。