Truth Diary

到来物のワイン

 先日お呼びした方から、北海道産の生葡萄酒をいただき賞味することにした。
 近くのマートで宮城産のムール貝を入手したので見様見真似でムール貝のソテーを作ってみた。
ワインは荒々しい味がじがするが、これもいただいたスモークドチーズと合わせていただいてた。

なぜかホヤの酢の物やタコの刺身も

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