寒さは厳しいものの、
お肌の調子は段々春めいてきました。
(※つまり肌が荒れてきた)
お元気ですか？たましいです。
先週、職場の後輩が鹿児島から届いたという超巨大ブンタン？をくれました。
ちょうど別の日にも、友達が夏みかんをくれたところでした(*´∀｀)
どちらも無農薬ということだったので、ワタシが生まれてはじめて挑戦したものは・・
そう、ママレードです!щ(゜▽゜щ)yes‼
ワタがだいぶ残ってたし種でペクチンをとったので苦味もありますが・・
かなり美味な出来になりました(о´∀`о)
他のジャムと違い、ゆでこぼしたりさらしたり、刻んだりするため時間は思った以上にかかったけれど；
初めてにしてはなかなか上出来(*´∀｀)
オレンジきいろに春を感じたヒトコマでした。
えぇ話じゃ～！( ；∀；)←