たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

赤坦々 @ 雷蔵

2019-03-23 19:11:40 | ラーメン

今日の昼食は、諸岡2丁目、筑紫通り沿いの「雷蔵」で「赤坦々・汗だくMAX・小ライス」

(800円・50円・130円)を食べました。

寒の戻りか、久しぶりに、まだ、冬は終わっていないと感じる陽気でした。

なので、辛い物でも食べて身体を温めようと思い、こちらの店に!

お目当ては、辛さをMAXにした担々麺です。

「赤坦々・汗だくMAX・小ライス」

肉味噌は、崩すと、丼の底に沈んでしまうので、ライスの上に移動しました。

麺は、若干縮れの入った極細麺です。

〆は、やっぱり、スープ掛けご飯です。

ご飯の上には、肉味噌を載せました。

お腹一杯美味しく頂きました。

食べ終えたところで、適度な汗をかくことが出来ました。


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