たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

自宅でつけ麺!

2023-06-29 13:29:00 | 自宅飯

昼食を食べに出掛けようとした時、一段と強い雨が降り出し、出鼻を挫かれ、出掛ける気を無くしました。

なので、今日の昼食は、「コスモス」で調達した「キンレイ」製の「麺や 兼虎 監修 濃厚つけ麺」を自宅で食べました。

    

    

麺は、レンチン後、袋の上端を切り、そのまま水で冷やし、器に移し完成です。

スープは、80㏄のお湯で割り、濃いめの「つけ汁」に仕上げました。

スープの上に、海苔を浮かべ、その上に「魚粉」を盛付け、一味唐辛子でコーティング!

    

    

    

お腹一杯美味しく頂きました。

出掛けていた相方から、「回転焼き」のお裾分け!

    


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