たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

つけ汁うどん @ ウエスト

2020-07-18 12:27:31 | うどん・そば

今日の昼食は、「ウエスト うどん」で、夏の恒例企画「FM福岡 モーニングジャム」×「ウエスト」のコラボ企画「夏のうどん祭り」で販売の始まった「ナカジーのつけ汁」(790円)を食べました。

    

今回は、「つけ汁うどん」と「トマトうどん」の2種類です。

 

「ナカジーつけ汁」

    

    

具材は、甘辛く煮付けられた「牛肉」「とろろ芋」「油揚げ」「ねぎ」です。

トッピングとして、「ごぼう天」が付いていました。

    

冷たい水の中に、「うどん」がはいっています。

つるつるの「うどん」は、つけ汁との絡みが、いまひとつでした。

    

刻み葱と一味唐辛子を入れました。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

こちらが相方(丸天うどん)

    

コメント
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