アリギリス。

子どもの頃から、あの童話のアリとキリギリスの不条理に納得いかなかった。

なんでアリは働きっぱなしなの。

なんでキリギリスは遊びっぱなしなの。

どっちもそこそこ働いて、そこそこ遊ぶとかしろよっ！て（笑）

モチロン、そんなことをオトナたちに聞いたり言ったりすれば、生意気、可愛げがないと言われるので、黙ってましたけどね。

小賢しい子どもでした😅

今朝の朝ごはんは、ゆうべ娘が貰って来たタイ焼きを食した。

それとゆうべの残りのシチュー。

オトンの弁当に詰めたおかずの残り。

豆乳ミルクティーとジャスミン茶。

食べ合わせが悪いことこの上無し（笑）

ちよっと胸焼けしてる😅　

でも残りモノはすぐに食べて置かないと、あっと言う間に冷蔵庫が一杯になるんだもん。

食べ物は…ちょっと捨てられない〜😫

今朝のタイ焼き。

餡こがぎっしり…過ぎ。

タイ焼きって、餡こも大事だが皮の部分も大事よね？

昔ながらのふくらし粉（重曹？）の風味がする、それだけ食べたら美味しいとは言えないけど、餡こと食べるとちょうどいい。

餡こがぎっしりなら良いってもんじゃない…と思う。

わたしは半々でも良いなぁ🤔

７杯…８杯…２杯多い？！

番町皿屋敷かよ😂

カニ、6杯じゃなかった。

８杯、だった。

脚何本だ？

それにしても殻の多さよ。

コスパ？最悪よねー、蟹って😅

地元には、この蟹の甲羅に身を詰めて、おでん種にしてるおでん屋がある。

お店で食べると１つ千五百円位はするんじゃないかな。

それはそのお店の、元は裏メニューみたいなものだったと記憶してる。

なぜだか今では地元の名物みたいになってる。

普通入れねーよ、おでんにカニなんか😆

出汁がカニ味になって全部カニ風味おでんになるっての😆　

実は上のカニ。

途中でイヤんになって、三分の一は殻付きのまま冷凍した。

海鮮味噌汁にでもするわ。

メスとはいえ、ズワイガニは殻が硬い。

前回の紅ズワイよりずっと。

手が穴だらけになったよ😂

おにぎり作ると思い出す。

昨夜はオトンが夜勤だったので、

晩ごはんは娘と二人、キムチラーメン鍋。

と、唐揚げとオニギリ。

娘が居るとついつい油多めになるわ〜😅

今朝オトンが帰ってからの、

朝昼兼用ご飯に肉うどんとオニギリ😁

麺類にはオニギリや稲荷寿司は欠かせない。

オニギリは小さめ。

具は梅干しを叩いて混ぜたり。

オニギリが小さいので、海苔はいわゆる朝飯海苔をクルッと巻くとちょうどイイ。

オニギリを作っていると、よく思い出すことがある。

もう４０年以上前。

なんでそうなったのか覚えてないのだけど、クラスの女子たちと体育の女性教諭とで、家庭室でオニギリを作ったときのこと。

体育祭の準備でとかかなぁ？

生徒がご飯に、先に塩を混ぜたら、先生が少し驚いて、

『塩を混ぜちゃうの？』てなった。

手に塩を付けるとか、先に混ぜるとか、地域やその家庭それぞれだと今なら分かるんだけど。

それを聞いた女生徒のほうが驚いて、体育の先生はオニギリの作り方も知らない〜！？って面白おかしく噂を広めちゃったことがあった。

先生はその頃、三十代前半だったと思う。未婚だったなぁ。

他県からウチの学校に来てらしたと思う。

それまでも、生意気盛りの女子高生に手を焼いてただろうに。

さらにソレ😅

転勤されるまで、オニギリ作れない先生と密かに後ろ指さされてたなぁ。

いや、私じゃないよ〜😅

でもそんな時、変にかばうと面倒くさいことになるし。

悪いことしたなぁ〜と思いながら４０年余（笑）

今でもオニギリを作るのに塩を手に取ると思い出す。

Ａ先生ごめんなさい😆

いよいよシーズン。

ひさしぶりに、朝メシ茶碗蒸し作った。

いくら美味しくても、夏の暑い間は作る気になれなかったのよ。

いただきもののコーキュー卵１つ（一パック300円超！😍）と、煮干し昆布出汁白出汁みりん塩少々と、おろしショウガ。具なし。

台湾電鍋で六分。

ふるふるで美味し。

出汁を豆乳にして、砂糖プラスでプリンにしても良し。

ホームベーカリーも引っ張り出してきた。

出来上がるウチぱんは、なんの工夫も変哲もない、素朴な味。

でも、朝ごパンにちょうどイイ。

娘は私が作るパンは不味いと言い、週一でイオンモールで二千円近くパンにつぎ込んでる😅

いや、レシピ通りなんだってば。

オカンの工夫なんてなんもナインだってば。

強力粉、スキムミルク、水、バターですらなくマーガリン、砂糖塩イーストのみ。

近頃のホームベーカリーは性能が良くなったのか、全自動でも普通に美味しいパンが出来る。

パン屋さんのパンはもっと美味しいと思うけど、週一二千円も掛けられるかっ！ての😅

煮込みや手の掛かる料理もやっと作る気になるシーズンになって来たわ。

でも、デキれば毎食誰かに美味しく作って欲しいよ😝

有り難い…けど。

娘が会社（食品仲卸業）からカニを貰ってきた。

紅ズワイを二杯。

茹でてある。

もう、晩ごはん作っちゃった後だから、残念だけど冷蔵庫へ。

もっとも、カニはご飯のおかずにはならないので、すぐに殻をむいてもヨカッタんだけど、面倒くさいから明日明日〜😁

今シーズン初カニ。

田舎の港町生まれなんで、カニは子供の頃からよく食べてた。

親戚の漁師のおじさんが、採りたてで、まだソワソワ動いてるのを持ってきてくれたなぁ。

子供の頃はそんなにスキじゃなかったよ。

だって、茹でたカニをそのまんまドーンと出されて、さあ食え！だったから。

面倒くさいのよ、親も（笑）

カニは〜だから味噌汁にした時、汁だけ飲んでたわ。

子供も殻をむくのは面倒くさいのよ（笑）

ずっとあと、かなり大きくなってから、カニはとても貴重なもので、お肉より喜ぶ人が多いって知って驚いたさ😅

ウチではカニは、オカンが全て殻をむいて出す。

オトンと娘も身を出すのが下手だから。

カニは美味しいと思うけどね。

誰かがきれいに身を出して私の前に置いてくれたら良いのに〜といつも思うよ。

明日はカニと格闘だ〜。

手が痛くなるよ〜😱