ミシン屋の嫁ブログ

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1月18日(金)~☆~じっくりコトコト~☆~

2013-01-18 22:26:38 | Weblog

まいどおおきにこんにちは!

大阪城のすぐ近く

中央大通りに面したお店


10:00~17:30営業 火曜日が定休です

 

 こんばんは=  嫁です

今日も寒かったですね~

住んでるところは大阪の湾岸部なので

けっこうな突風も吹きます~

空はそこそこ晴れてましたが

ちらほらとホコリのような雪もふりました~

こんな日はやっぱりおでん

ということでお昼過ぎにお買い物に行って

昼食後からことこと炊き始めました

調理器具はストーブ

ストーブ良いよね、おでんには

なんたってジャガイモが煮崩れにくいし

火加減がちょうどよい感じで

 

でも、一日中おでんのにおいにさらされると

なんだか食べる気が若干失せます。。。

おでんとカレーは二日目がおいしい

ってことで、明日のお店での昼食は

味の染み込んだおでんで決まりです~


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