直径12.5cm
我家で毎日使うお手軽小皿。
柄違いがもう一枚あるが甲乙つけがたくどちらも気に入っている。
同じ大きさで色の違うのもあるが、この呉須色はどんな料理にも合うので出番が多い。
ほうれん草などの菜っ葉のおひたし。ちょっとした煮付け。卵焼き。フルーツをちょこっととか、アゼイタオンのケーキにも使う。
こうした小皿は私たちには用途が多くて重宝しているが、さて、ポルトガルでは何に使うのだろうか？
レストランではこのサイズの皿にケージョフレスカ（生チーズ）か、または強烈な匂いのオヴェイリャ（羊）のチーズのスライスを入れて出てきたりする。そんな時は思わず顔をそむけて、「引っ込めて～」と言ってしまう。
するとウェイターは、「何でこんなに美味いものをそんなに言うのかな…」という顔で、
しぶしぶと持って行くのです。ＭＵＺ
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