６月１８日（火）文化部活動（おさすり）後編

以前ブログで紹介しました、文化部の取り組みの、おさすり（柏餅）作りの後編をお伝えします。まず、上新粉と白玉粉を水とまぜまず。そして、それを蒸すます。蒸してから、前日作ったあんこ、チョコレートを入れて山で取ってきた葉で包んでいきます。そして、もう一度蒸して完成。（完成までの工程を写真でご覧下さい）

　

　

　

あん入りも、チョコ入りもとても美味しく出来上がっていました。