お・も・て・な・し

こんにちは。

久しぶりに来客があり「お・も・て・な・し」のクッキングをしました。

中華風サラダ～パプリカで彩りよく！

小皿の方はちょこっとづつ

左手前　ホウレン草のおひたし・サーモンのマリネ・長芋とオクラの和風サラダ

左上　アボガドと海老のマヨ和え・焼きなす・鯛の酒蒸し



海鮮シュウマイ（薬味に茗荷・紫蘇・生姜）　



豚の角煮～二日程煮込んだので卵が出汁から出てしまい色が残念！
　


一緒に飲みたいな～と思ったので、作り置き出来るもの、

もしくは温めたり蒸すだけでＯＫ！なメニューにしました。

お陰で飲みすぎたかな～ですが・・・

やっぱり一人キッチンに籠りっきりは寂しいので、

簡単メニューがいいですよね。