２０１７．２.２４

『お好み焼き会～デザートバイキング』
2月24日は、「お好み焼き会」で、デザートと飲み物のバイキングも実施しました。
デザートはフルーツゼリーやババロアを合計300個作りました。
飲み物は、ドリンクバーっぽく、ワゴンに飲み物をのせ、利用者様に好きな飲み物を選んでいただきました。
お好み焼きもデザートも、おかわり続出で、利用者様からは「なんもかんもおいしかった」「もうおなかいっぱい」という声が聞かれました。
楽しい会になりました。

２０１７．２

『節分』
2月3日節分は、ホームに赤鬼と青鬼が登場し、豆まき会を行いました。
豆まき会の後は、お楽しみの昼食!!
今年の恵方は「北北西」とのことですが、噛みやすく切れやすい海苔を使った海苔巻と、ふんわり卵で巻いた卵巻きを厨房で作りました。
今回も、「通常の巻きずし」、「中の具を刻んだ巻きずし」、「バラ寿司」、「粥」の4段階に分けて提供しました。
新しい年も良い年で元気に過ごせますように!!