北海道物産展２０１０・秋 その１

もうだいぶ前になりますがいつも行くデパートで開催された北海道物産展で買ってきた物の紹介です。

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その１

札幌の『ティフィンコトニの北海道ティラミス』



札幌にある野菜スイーツ専門店のティラミス。野菜専門なのに野菜とは関係ない物を購入してしまった・・・でもが好きだからいいんです。
なんでも生クリームにマスカルポーネ、卵や牛乳、小麦粉、砂糖、バターまで、原材料のほとんどを北海道産の物を使って作られているそうで濃厚で美味しかった。


その２

札幌の『キッチンアクティブの北の大地のオムライス』





冷凍されたオムライス。そのままではつまらないと思い市販のデミグラスソースを買ってきてかけてみました。食べた感じは・・・いたって普通のオムライス。
ただ、かけたデミソースがかなり濃い目だったからオムライスの味を消し去ってしまうというミスを犯してしまった。
また機会があれば買ってみて今度はそのまま食べてみよう。


その３

帯広の『モア・フーズのザンギ盛り合わせ』



ザンギってのは北海道独特の呼び方で一般的にいうから揚げのこと。こいつは鶏・イカ・イカゲソ・ホタテ・つぶ貝のザンギの盛り合わせ。最近毎回買ってきてます。濃い目の味付けで柔らかくてご飯のおかずに最適なんでお気に入りの一品。


その４

池田町の『ハッピネスデーリィのとかちハッピネス生ソフト』



ここも毎回出店していていつも新商品を出しているお店。けっこうな頻度で買っています。ということで今回も買ってみた、ホイップクリームのような軽い口ざわりのソフトクリーム。エアーインソフトクリームとでも行ったらいいようなフワフワした食感。甘さもほどよくミルクの濃厚なソフトであった。