女房と「チャイニーズキッチン ほうき」さんに行ったよ。
春まだ浅い頃、女房と一緒にランチタイム～
私はランチの海老の辛子炒めを注文しました。
画像がその海老の辛子炒めランチセット。
サラダ、スープ、中華風な香の物、最後にデザートです。
さて味は？・・・う～んとっても美味し～い！！
海老の辛子炒め・・・エビチリですね。
海老のプリプリとした食感と甘みが良いですね。
私が人生でエビチリのランチを注文するのは２回目位かな。
そういえば今、思い出しました。
私の水泳をやっていた頃の仲間が、横浜のランドマークタワーの高層階の中華料理店のエビ料理が「プリプリしていて最高に美味しい！！！」と教えてくれました。
その言葉を頼りに私は女房の誕生日にそのお店の予約を取りました。
そしてそのお店で美味しい料理を食べながら、女房にプロポーズしました。
う～ん！バブルですね～
すっかり忘れていましたが、エビ料理で昔を思い出しました！
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