三鷹のバーちゃんがホタルイカの沖漬けを送ってくれました。
ちびっ子達への小包と一緒に、息子である私に「これで一杯やれよ」と送ってくれたのかと思います。
しか~し!うちのちびっ子達は子供のクセにこういった珍味が大好き。
喜んで食べてました。
画像がそのホタルイカの沖漬けです。
どうです?日本酒で一杯やりたくなるでしょ~
さて、味は?う~んとっても美味し~い!
ホタルイカの「チュルッ!」とした食感とともに、なんだか「シャクシャク」したものが入ってます。
しょっぱい味の中に、二つの食感が楽しめる一品でしたよ。
ちなみにシャクシャクした物は何だか調べてません。
飲んでたからめんどくさくなっちゃった~
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