豚肉と竹の子の味噌炒め

主菜 豚肉と竹の子の味噌炒め
副菜 さつまいもの煮物
白菜のみょうが酢


竹の子が たくさん出回るようになりました。

いつもの煮物以外にも こんな使い方ができます。
竹の子は湯がいてみずにさらしただけですので からみやすい味噌だれで炒めあわせています。
ご家庭で作るときは お好みの焼肉のたれでもいいでしょうね

是非(^w^)

鶏の衣揚げ♪キムチソース

主菜 鶏の衣揚げ
キムチソース
副菜 かぼちゃサラダ
大根もち


キムチソースが駄目なかたはあっさりポン酢でどうでしょう？

よかったらお申し付けくださいね


今朝の 地震で飛び起きました(笑)

怖いですね～

皆さんのところは大丈夫でしたか？

きびなごのてんぷら

主菜 きびなごのてんぷら
副菜 じゃがいもの煮物
にらと新たまねぎのぬた


きびなごは生姜醤油で一晩マリネしています

きびなご特有の生臭さが ほとんどないので 生臭さがイヤ！って方も 是非おためしくださいね

天つゆを添えていますが そのままでも美味しいですよ♪

鶏とピーマンの細切り炒め

主菜 鶏とピーマンの細切り炒め
副菜 キムチ奴
ほうれん草とわかめのごま酢


まだまだ寒い～
朝晩は 冷えますね

こたつを なかなか片付けられない(≧ヘ≦)

みなさまは もう片付けられましたか？

とんかつ卵とじ

主菜 とんかつ卵とじ
副菜 おからの炒り煮
きゅうりとわかめの酢の物

チーズオムレツ♪明太子ソース

主菜 チーズオムレツ♪明太子ソース
副菜 なすの煮物
ししとうのおかか炒め

本日４月７日は昼まで営業です

今日は 町内会の行事に 参加の為 １２時で閉店とさせてもらいます

明日からは 通常営業なので またよろしくお願いします。

鶏の衣揚げ♪葱ソース

主菜 鶏の衣揚げ
葱ソース
副菜 小松菜と厚揚げの煮物
キャベツの塩昆布和え


まるで台風のような雨風です。
春の嵐でしょうか？

外出するときは お気をつけてくださいね

鯖フライ♪自家製タルタルソース

主菜 鯖フライ
自家製タルタルソース
副菜 里芋の煮物
イカと青ねぎのぬた

暖かい日差しがつづきますね

明日はすこし天気が崩れそうです

また冷え込むかもしれないので注意しましょう


余談ですが ４月７日日曜日は 町内会行事参加のため、モーニングのみの営業になります

12時閉店でお願いします

にら豚

主菜 にら豚
副菜 大根煮物
白菜のゆずかつお風味



大根は 色がつかないように「いしる」で煮あげました

味付いてんの～？って言われそうですが ほのかに香る磯の香りと味で召し上がってみてくださいね

ウインナーと白菜のクリーム煮

主菜 ウインナーと白菜のクリーム煮
副菜 ニラ玉
ほうれん草のおひたし


朝から雨が 降ったりやんだり・・・・

はっきりしませんね

今日は 気温が上がらなさそうなので 軽いクリーム煮で 暖まって 昼からの仕事を、がんばりましょう(笑)

鶏のてんぷら♪梅だれ添え

主菜 鶏のてんぷら
梅肉だれ添え
副菜 トマトと卵の炒め物
ブロッコリーのおひたし


今朝は寒かったですね～(>_<)

まだまだ油断できない４月の始まりでした

風邪などひかないように 気をつけてくださいね