喫茶はじめました！　　～カフェレスト　すみれ～

2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33

むぎわら（小いか）と青菜の炒め物

2013年03月31日 | 日替り定食
主菜 むぎわら（小いか）と青菜の炒め物
副菜 厚揚げのおろしポン酢
えのきと紅生姜の和え物


高知の方では 小さいイカを「むぎわら」と呼んで 煮つけたりしますが 今日はほうれん草と小松菜と一緒にオイスターソースで炒めました。


柔らかい小イカとシャキシャキした青菜の食感を、楽しみながら召し上がっていただけたら嬉しいです(≧∇≦)
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