マリネさん

超ひさしぶりのおうちご飯！ (というか、日記自体が）

かえってきたおうちご飯！ （というか、日記自体が）

いや・・また頓挫しちゃうかも。。（というか、ホンマ何日ぶりや）


和風おろしヒレカツたこのマリネベーコンチーズポテト豚汁
ご飯



たこのマリネ、いいカンジです


「マリネ」といえば。

その昔、SMAPがスマスマの中のコントでa-haをパロって
やってたそう。
ズバリそのコント名も「ma-ha」

キムタクが演じたのが『マグネ』ならぬ「マリネ」さん

私はリアルタイムでは観たことなかったですが、ファンの方からの
シェアで、ある意味、衝撃映像を観たことがある（笑）

あ。
「マリネ」さんのことが書きたくてマリネを作ったわけでは
ございませんから～

（といいつつ、いつかこのネタを書いてやろ～と企んでました）

ワンプレートディナー

今日は久しぶりのフリーな一日
といっても幼稚園が終る２時すぎまで、ですが

姫路まで一人で買い物に行ってきました

バーゲン、やってたよ～～
開始から数日たってるし、平日とあって余裕のショッピングができました

満足満足

帰りに山陽の地下のお惣菜屋さん「ＲＦ１」でサラダ系２品を買って
晩ご飯はパスタとピザを作りました


ここのサラダはどれも新鮮でおいしそ～～です
買ったのも、あっさりでかなり食べやすいお味！美味しかったです

ずわいがにのサラダ


シーフードマリネ



ピザはパン焼き器で生地も簡単
これははまりますね～～

ぜんざい

今日から３学期が始まりましたね～～

風邪やインフルに負けずに、また元気で
通って欲しいものです

今日は幼稚園で「鏡開き」がありました
おわんとお箸を持参で、子供たちは１２月についたおもちを
「ぜんざい」でいただきました



「鏡開き」って・・説明できます？

ウィキちゃんによりますと。

鏡開き（かがみびらき）とは、正月に年神に供えた鏡餅を割り
雑煮や汁粉に入れて食べ、一家の円満を願う行事である。



縁起かつぎという点では包丁で切らずに手や木槌で割るんだとか。
行う日も１月１１日だったり２０日だったりするようだけど

だいたい、でいいんです、だいたいで

きのうは七草粥も作って食べました
今はスーパーで便利な「セット」が売ってあるんで楽勝です

子供たちもけっこう食べてましたね
ミニ大根とミニ蕪（すずな、すずしろ）がうまい～

あれだけたっぷり入れて、またお粥を炊こうと思いました

パパの誕生日

きのうはパパの４１回目の誕生日
おうちでお祝いしました

今年も健康で良い一年でありますように



ケーキは久しぶりにフルーツロールを作りました
フルーツと生クリームたっぷりだけど、お砂糖をかなり控えてるので
バクバク食べれます

では、好きなメニューで固めたつもりの晩ご飯

手羽中のごま風甘辛揚げエスニック豆腐サラダお刺身
茶碗蒸し穴子入りかまぼことまいたけのすまし汁ご飯

おせち！

大みそか、妹とふたり頑張って作りました

・・たぶん一般の「おせち」って点からは、縁起物も半分無視？して
邪道なんでしょうが（笑）

「食べやすいおせち」ってことで、好きなものばっかり
詰め合わせてます

毎年同じだけど・・いいんです

鰤だけは実家じぃが七輪で。。実家母がまったく登場してませんが
普通に元気でおりますので（笑）


きのうはおそい朝、昼とパパ実家で御馳走になり、夜はこっちの実家で

今日はゆっくり歩いて、御崎の伊和都比売神社に初詣に行こうかな～

Happy Birthday 弟くん！

今日は我が家の「弟くん」の満６歳のお誕生日

元気で今日を迎えられたことに、感謝ですね
そしてまた、いっぱい嬉しいことがあふれてる一年になりますように

幼稚園でもきのう、みんなの前でお祝いをしてもらったそうです
（あらかじめ、親の用意しているお祝いメッセージを先生が読み上げてくれます）
そして園からのプレゼントで、ミッフィーちゃんのミニボウル（お皿）を
いただきました
お姉ちゃんと、これでお揃いになったね

今日は、パパがお仕事だったこともありいつもどうりの午前中を（笑）
しかも掃除、手伝ってくれました

お昼からは塩屋ばあちゃんのとこに遊びに行きたいというので、その間に
私は夜のお祝いの準備を

晩ご飯は塩屋ばぁちゃんも一緒に、お祝いの席となりました

リクエストにより、ハンバーグを
デミソース、ちょっとレストラン気分になりますよ




今夜は特別！メインその２☆シーフードグラタン




マカロニサラダはあっさり目に








プレゼントもいっぱいもらいました
嬉しいね～～～

ランドセル、いよいよ登場です
これを背負って姉弟で登校する日も、そう遠くないのですね

ぶり大根

どんどん大根メニューが登場しそう（笑）
かぶや大根が「おいしい」と思うようになったのはいつくらいからかな～

というわけで、子供たちはぶりメインで

アボカドとエビのコンビも大好き
エビはにんにくでカリッとめに炒めてます

あとはほうれんそうのゴマ和えと、具だくさん味噌汁



今日は幼稚園で研修（花の寄せ植え）があり、参加してきました

素焼きの鉢を持参したこともあり、かなりお安くクリスマス用の
寄せ植えができあがって、嬉し～～

また写真撮ったら載せますね


話はかわりますが、そろそろ携帯がヤバイ・・かも？
かえる、ってなると。。こりゃまたイタイ

粕汁

粕汁。。久しぶりに作りました
酒粕をとく前に具材を分けて、子供たちには豚汁仕様

うちの子たちはどっちも食べれますが、豚汁のほうがやっぱり好きかな
あ～そうそう！粕汁って給食にも出ますものね

同じく給食メニューにもある、きくらげと春雨の酢のもの
これって美味しいわ～～～

あとはまぐろの山かけ丼


いっぱい食べてくれました
最近、ちょっと弟くんが背がのびてきたかな～～って思います。

あんまり無理やり食べさせる主義ではない両親なもので、ここまで
こちらも本人も「食べる」ってことにそんな躍起になったことはない
のですが。。
まぁ時期が来たら、男の子ですもの～きっと「もうやめたら｝
ってくらい食べるだろうと（笑）

今まで、食べる量こそ、そんな多くなかったにしろ、好き嫌いがないのが
給食でもおうちでも助かってますね

う～～ん。
時期が。。やってきたのかな～～

平宗の柿の葉ずし

奈良の老舗、「平宗」の柿の葉ずしをいただきました
鯖と鮭の２種類がいい香りの柿の葉につつまれてて、もう最高においしかったです
すごい木箱に２段重ねでぎゅ～～っと詰まってました（笑）


今夜のおうちご飯は

柿の葉ずし青梗菜とエビの炒め物中華あんかけごぼうと牛肉の
甘辛煮しじみの赤だし千枚漬け








さてさて。
お友達も　「JIN－仁」のことを書いてましたが、私も書かずにおれません

やっぱりおもしろいですね～～～

まだ正規が放送中だというのに、再放送やってるし（しかも２つにわかれて）！！
トリプル放送なんて、そうそうないよね

仁先生はとっても素敵
ああいう誠実な人にひかれるな～～

そして女性陣がもう、なんともいいーー
どっちの気持ちも。。せつなすぎだよね

この先がますます見逃せなくなってきました

牡蠣＆ガーリックライス

久しぶりのおうちご飯

今日は牡蠣をいただきました
ラッキー

とりあえずフライと、小さめの牡蠣はベーコンと一緒に軽くソテーして
チーズをのせて焼きました
大葉と相性いいです

ガーリックライスは超簡単でおいしい
牛薄切り肉が入ってます

かわいく盛り付けできたんで、写真を撮りました




さてさて。
またも。。インフルの影がそこまでやってきてるような。。

きのう、本当は小学校のマラソン大会がある予定でしたが
２年生が学年閉鎖中、そして１年生もお休みが急に増えたということで
閉鎖こそはまぬがれたものの、マラソン大会は中止（１，２年のみですが）
そして、お昼早々に授業を短縮して帰ってきました

この週末次第で。。１年生も閉鎖ですね

これからの２週間は・・もとい、「も」です
予定がぎっしり詰まってるんで、変更になるのもいろいろ調整が・・です。

とはいえ。
なんだかんだいって、これまで大切な行事はクリアしてきてるんで
まぁ、なんとかなるんだと思っていましょう（笑）

幼稚園のおもちつきも、年長さんの閉鎖と、年少さんの閉鎖のちょうど合間に。。
先週の火曜日に無事、終了しました
すごいタイミングだったこと

美食倶楽部さんのお弁当

ちょっと（かなり）前？に親戚の法事があってお昼にいただきました

美食倶楽部さんの仕出し弁当は本当においしいです
前にも確か、載せたことあるような・・ですが、もう一度


この中の茄子の田楽が最高だったんでおうちでも作ってみました

これもちょっと前だったもので（笑）ほかの写真も撮ってたはずだけど
消え去ってた。。





もうひとつはチェダーチーズをのせたハンバーグ
これも、いけますよ
やまいもを歯触りのアクセントで入れてます






わかりにくいかも。。ですが、付け合わせも３つの「おいも」です
じゃが・さつまいも・やまいも
簡単でおいしいです

ふろふき大根の鶏そぼろあんかけ

きのうの晩ご飯
大根がおいしいですね～～～

あんまり子供たちは好きってわけではないけど
鶏挽肉があるだけで、ちゃんと食べてくれますよ





そして。。
ついでにこないだの晩ご飯

ポトフとチーズ焼きサーモン







今日は寒さは少し、ましかな～
ちょっと私も咳が出てるので、気をつけてないと

今から人形劇です。。
いよいよあとひと月ちょっととなったんでここから大詰めって
とこです

もうひとつ、近くある秋の幼稚園まつりが無事に終わるまで、とにかくふんばります

お弁当～秋の遠足

今日は月曜日！

学校閉鎖もあけて、お姉ちゃんは学校に、弟くんは幼稚園に行きました

お姉ちゃん、休み間のプリントや上靴や募金箱や鍵盤ハーモニカ・・持って行くものが
てんこ盛り（笑）
雨でなくってよかったよ～


そう、お天気といえば今のとこなんとか曇りでキープしてくれてます。。。
やっぱり気温はだいぶん落ちましたね

幼稚園は今日、秋の遠足があるのです
というわけで、お弁当持ちです

きのう、甥っ子たちとスーパーでお菓子を選んだ弟くん

「オレな（チビっちゃくても「オレ」）動物ビスケットに
するんやーー」
ってめっちゃ嬉しそうに言い切ってました

かなり早いお弁当時間（１０時半くらい）だけど、最近食べる量も
ぐ～～んと増えてきたので、きっと全部食べて帰ってくると思います

海浜公園でどんぐりや、赤く色づいた葉っぱを拾ってくるんですって～～
楽しい遠足になるよね～～

鶏肉のレモン漬け

久しぶりのレモン漬け☆
またも特記事項なし
美味しそうにできたんで写真は載せまする～


今日は髪をカットしに行ってきました
もちろんいつもお世話になってる「grand-mere」さんへ

１１月は七五三で、美容院もどことも忙しいのでしょうね～
１２月はこれまた年末近くなってみんなきれいにしに行く？！

というわけで１０月中にお願いしました

七五三、うちは去年姉弟そろって終わらせたんでちょっと余裕
今年は妹一家が子供たち３人一度にお参りです

年末・・その言葉が１１月に入ると出始めますよね。。
く～～一年が早いーー

そういえば年賀はがきも発売されたんでした
今年はどんなのにしよっかな

ハッシュドビーフ

久しぶりのおうちご飯UPです

特記事項もなく（笑）
でもおいしかったです

なすの一品がいけてた
多めの油でいためて、わさび醤油とゴマで和えただけですけど



さてさて。
いよいよインフル、せまってきたようです。

我が小学校でも明日から学級閉鎖が出たもよう。
娘のクラスもあやしい。。

こればかりは仕方ないんで、予定も狂ってしまいますが
なんとか乗り切りましょうね、みなさん


「インフル」と「コロリ」。。
流行り病つながり・・じゃないですが
ドラマ「JIN　仁」、観てますか？？

めっちゃおもしろいですね～～～
なんとなく「BALLAD」を彷彿させるような
（ストーリーはもちろんまったく違いますが）
時代を超えて展開するドラマなのですね


それにしても・・大沢たかお、はまり役だわ～
初回も２回目も録画して観たんですが、どっちも「２回通り」
みてしまったくらいおもしろかった！！

来週が待ちきれないな～～