sugger's blog@三宅島

三宅島に移住して18年目になりました。
自然ガイドHitomiが島暮らしのことや三宅島の魅力をお届けします♡

意外とスキルがいるメロンパン。

2009年07月02日 | 

今日も蒸し暑い一日となった三宅島。

内地よりも最高気温は低く26℃ぐらい。
最低気温は23℃ぐらいでこれまた過ごしやすい今宵も涼しい月夜。
季節は7月だが、今年の夏は出だしがゆっくりかな??

 

今月18,19日に行われる「牛頭天王祭」の太鼓の練習も始まっています。

いよいよ!!

今月はイベントが目白押し。島の夏は大忙しです

 

 

昨日、Kさん家でレッスンを受けた「メロンパン」

焼きたてのメロンパンがすごく好きなので、Kさんにリクエストしてみたはいいが、
結構スキルがいる。

パンの部分とクッキー生地をそれぞれ作り、最後にグラニュー糖を表面につける。

Kさん曰く、メロンパンは色んなパンを学んでからようやく作ることができる種類だそうで、
意外とスキルが必要だそうな。

sugger、今回初めて作ってみて納得!!

おいしいおいしいと食べる専門だったが、こんなに手間かけて作られているんだと
思ったら、ベーカリー屋さんに感謝せねば・・・って思っちゃいました。

 

にしても・・・

 

焼きたてのメロンパンなちゃん・・・

 

サイコーーーーーーーーーーー!!!

 

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コメント
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