cheese

ピザ＆チーズCakeパーリー楽しみました(*^□^*)

生地には明日葉が練りこんであります。

Ｓっちお手製のソーセージバージョンとハムバージョンピザ。画像はハムバージョン

Ｓっちの力作チーズケーキ挽き立てコーヒーと一緒に

今まで食べたハンドメイドチーズCakeの中でTOP3にはいるかも。

 

量り売りのデパ地下チーズにピザにチーズCakeでトリプルCheese。

 

しあわせ～

釣りのち、マジトーク。

あれから、日没後７時半ごろまでやっていた釣りでしたが、ノーバイトで終了！！

一緒に行った釣友は、サバ釣ってました。そして、島っ子の初めての釣りのサポート。
オキアミがなくなるまでとパパさんと根よく桟橋で粘ったＴくん。嬉しそうだった。

 

さて、釣りが終ってからはＳっち宅にてディナー

２夜寝かせたメジナ刺しとムロアジのユッケ、島アサリのカリー
（島のアサリとは、内地の二枚貝のアサリではなく１枚貝のマツバガイの事。）

どれもめっさウマ。

こんな生活、幸せだね～といいながら完食。

その後は、熱く熱～くマジトークで気がつけば午前サン・・・
あまりにも時間が経っていてびっくりした。今夜のメインだった、某氏に礼状を書き帰宅。

 

そして、今からＮちゃんも交えて手作りPIZZA＆チーズケーキParty
こんな日があってもいいかっ今夜もゴチになりま～す！！！

 

 
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ヤバすぎるぅ( ≧▼≦)

親友からこんな嬉しいサブライズが！！！！

 

私の古巣である『パティスリー　mon』の焼き菓子

昨日、自分で焼いたパウンドと比べたら(比べる次元ではない！)雲泥の差。
私のお菓子作りの原点はここ。色んな事、学ばせてもらいました！！

そんなmonの懐かしい味に、涙ちょちょぎれそう～。

 

この味、ヤバすぎるぅー。

 

さすがは2代目。フランス仕込みの独特な感性の持ち主。

 

来月帰ったら、先代のマスターに会いに行かなくっちゃヾ(=^▽^=)ノ
てか、修行させてもらいたい！！

 

Aちん、Thanks！！

 

 
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