昨日は1日家にいたので、久しぶりにパンを作ってみました
今までに作ったものじゃないものにチャレンジしょうと思ってまたまた新作
ちょっと形が整ってないですが、「くるみ食パン」です。
こちらは私の高校時代の思い出の味、某パン屋さんの「ダマゴドック」を
イメージして自分なりに作ってみました
この中にはゆで卵が丸ごと入っているんです上には相性ばっちりの
タルタルソースが乗っかっています
これは上出来
しかし思いの他、食パンがの方が惣菜パンより発酵や生地を休めたり
する時間が必要で手間がかかりましたが、両方とも味はgoodでした
また色んなパンにチャレンジしてみたいと思いま～す
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