旬のルバーブでジャム作り

これを食べると、「あーぁ！夏だわ」「もう秋か」などと季節を感じる今が旬の食べ物があります。


今年もルバーブのジャムを作ることが出来ました。

今年のは茎が太くたった３本でしたが、大きなビン１本、小さな瓶に１本出来ました。

１度は、苗を購入し自ら育て収穫したものでジャム作りをしましたが、農家さんの作ったものの方が

見事です。いつの間にか購入したものでということになりました。

ジャム作りが終わるとそろそろ猛暑がやってきます。

暑い夏の日、このジャムは酸味と甘みと、そして「爽やかさ」を与えてくれます。



　お知らせ　　　

　　　　日本ドールハウス協会　主催の
「東京インターナショナルミニチュアショー」は、7/14　　7/15　　開催です。


ブログランキングに参加しています
今日の記事、気に入っていただけましたら
　　　　↓ココをクリックしてください。日々の励みになります　　
にほん