今晩のコモンミールは、KさんとKさんのゲストの方、そして今度新しく入居する予定のNさんが作ってくれました。
チーズハンバーグ
なめこと豆腐のお味噌汁
もやし、にんじん、かぼちゃのつけあわせ
ほうれん草のおひたし
レンコンとキノコの煮物(Mさんの差し入れ)
ハンバーグは、うっすらとうすくチーズがかかっていて、上品な感じ。特製ソースをかけていただきました。お味噌汁は、なめこがちょうどよい具合に溶けていて、まるできのこ汁のようでした。
ハンバーグと付け合わせの野菜は、人数分を一気に業務用のオーブンでつくったそうです。
入居予定のNさんもこれは便利ですね~とのこと。
確かにオーブンを使いこなせば、短時間で大量にいろいろなものがつくれます。
また、先週がYちゃんの誕生日だったので、プチお誕生日会でした。(私は間に合いませんでしたが。)
これまでも、タイミングがあえば、お誕生日会を開いてきました。スガモフラットの子供たちは、
大勢の中でローソク消しができて、うれしい様子。大人たちも、手作りケーキが食べられるので、プチお誕生日会は大歓迎です。
誕生日ケーキ。Yちゃんがお母さんと一緒に作ったそうです。アイスクリームをそえていただきました。
盛りだくさんのコモンミールでした。
ごちそうさまでした。ms
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