以前ある所で頂いた、オリーブ茶
。小豆島のお茶
です。飲むきっかけを失い、冷蔵庫で眠っておりました。
今日、持って出かけました。
暑くて暑くて、のどはカラカラ。ふたを開けて一気に！飲もうとしたら…
一口飲んで「ひゃー
」…以後無言。子ども達もちょうだいちょうだい、と言うのであげたら、「んー
」まずい訳ではアリマセン。が、正直苦いです。
ちゃんと書いてありました。
「葉に含まれる独特の苦味の中に、
さわやかな酸味と甘味を合わせ持つお茶です。」
しかも、
（社）おいしさの科学研究所のお墨付き。そう、おいしいのです。・・・ただちょっとにがい。
例えるならゴーヤ。
調べてみました。
「オリーブ茶」で検索して出てきた、どなたかのブログ。
やっぱりこの苦さ、健康や美容にいいんですね。
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