昨夜から雨になり、やっと12月らしい寒さに。薄着でパソコンの前に座っていたら、少し喉が痛くなってきました。
こんな時の私の味方は、熱々の柚子茶。韓国料理屋「ハレルヤ」で初めて頂いてからのファン。お茶と言っても茶葉ではなく、柚子ジャムをお湯割(水割もOK)にして飲むもの。瓶詰めのラベル見ると名称は「マーマーレード」になっています。ジャムの甘さに柚子の果肉と皮の苦味が効いて、癖になる一品。
そこに蜂蜜付けの梅干しを1つ入れるのが、最近のマイブーム。就寝前に飲むと、身体がポカポカして風邪も撃退です。
こんな時の私の味方は、熱々の柚子茶。韓国料理屋「ハレルヤ」で初めて頂いてからのファン。お茶と言っても茶葉ではなく、柚子ジャムをお湯割(水割もOK)にして飲むもの。瓶詰めのラベル見ると名称は「マーマーレード」になっています。ジャムの甘さに柚子の果肉と皮の苦味が効いて、癖になる一品。
そこに蜂蜜付けの梅干しを1つ入れるのが、最近のマイブーム。就寝前に飲むと、身体がポカポカして風邪も撃退です。